Składniki:
Filet z kurczaka
600 gramów
Przyprawa do pikantnego kurczaka Knorr
3 łyżki
Ząbki czosnku
4 sztuki
Żółty ser w plastrach
4 sztuki
Jajko
1 sztuka
Bułka tarta
0.5 szklanki
Natka pietruszki
2 łyżeczki
Tymianek suszony
2 łyżeczki
Olej
3 łyżki
łatwe
15 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Piersi przekrój na cieńsze plastry i lekko roztłucz. Posyp z obu stron Przyprawą do pikantnego kurczaka Knorr.
Krok 2
Plasterki czosnku pokrój z ząbków i ułóż na filetach.
Krok 3
Potem ułóż ser i obsyp tymiankiem oraz pietruszką. Kotlety złóż na połowę i spiąć wykałaczkami.
Krok 4
Obtocz w rozmieszanym jajku, a potem w bułce tartej.
Krok 5
Smaż po 3 minuty z każdej strony.
Drobiowe bitki z czosnkiem – klasyk w nowej odsłonie
Soczyste drobiowe bitki z czosnkiem to propozycja, która zachwyci każdego miłośnika drobiu. Delikatne plastry piersi kurczaka, rozbite na cienkie kotlety, skrywają w sobie aromatyczny czosnek, który podczas smażenia uwalnia swój niepowtarzalny aromat. Przyprawione pikantną mieszanką Knorr, z dodatkiem świeżego tymianku i natki pietruszki, tworzą harmonijną kompozycję smaków.
Dla kogo?
Danie idealne dla całej rodziny, szczególnie dla osób ceniących sobie szybkie, a jednocześnie pełnowartościowe posiłki. Dzieci pokochają chrupiącą panierkę, a dorośli docenią głębię smaku ukrytą pod złocistą skórką. To propozycja, która zadowoli zarówno miłośników klasycznej kuchni, jak i osoby poszukujące nowych doznań kulinarnych.
Na jaką okazję?
Bitki drobiowe sprawdzą się zarówno na codzienny obiad, jak i na nieformalną kolację z przyjaciółmi. Podane z ziemniakami i surówką stanowią pełnowartościowy posiłek, który z pewnością zrobi wrażenie na gościach. To także świetna propozycja na rodzinny niedzielny obiad, kiedy mamy nieco więcej czasu na przygotowanie wyjątkowego dania.
Czy wiesz, że?
Czosnek nie tylko nadaje potrawom wyjątkowego smaku, ale ma również właściwości prozdrowotne. Zawiera allicynę, związek o działaniu przeciwbakteryjnym i przeciwwirusowym. Smażenie czosnku razem z mięsem sprawia, że jego smak staje się łagodniejszy i bardziej kremowy.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z nadzieniem, dodając różne zioła lub zastępując ser żółty innym rodzajem sera, np. pleśniowym lub kozim. Ciekawą alternatywą będzie też dodanie suszonych pomidorów lub kilku listków szpinaku.