Składniki:
Pumpernikiel, kromki
10 sztuk
Majonez Hellmann's Babuni
5 łyżek
Jajka
2 sztuki
Papryka słodka
0.5 łyżeczki
Natka pietruszki
0.5 pęczka
Pieprz czarny mielony
1 szczypta
Świeży koperek do dekoracji
0.5 pęczka
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Jajka ugotuj na twardo, potem wystudź, obierz i bardzo drobno posiekaj.
Krok 2
W miseczce połącz majonez z jajkami (rozgnieć masę widelcem), wsyp paprykę, siekaną pietruszkę i pieprz. Wszystko dopraw według smaku.
Krok 3
Z kromek chleba wytnij małe krążki, po czym na każdy z nich nałóż ozdobnie sporządzoną pastę, wykorzystując rękaw cukierniczy. Miniaturowe kanapki z pastą jajeczną przystrój gałązką koperku.
Dekoracyjne Mini Kanapki z Pastą Jajeczną – Elegancka Przekąska w Kilka Minut
Pasta jajeczna powraca w wielkim stylu! Te urocze mini kanapeczki z kremową pastą jajeczną to prawdziwa uczta dla oczu i podniebienia. Delikatne jajka połączone z aksamitnym majonezem, słodką papryką i aromatyczną pietruszką tworzą kompozycję, która zachwyci nawet najbardziej wymagających gości.
Sekret doskonałej pasty jajecznej tkwi w odpowiednim rozdrobnieniu składników i kremowej konsystencji. Jajka ugotowane na twardo, drobno posiekane i wymieszane z majonezem tworzą bazę, którą wzbogacają świeże zioła i przyprawy. Podane na okrągłych krążkach pieczywa i ozdobione gałązką koperku, stają się elegancką przekąską, która udowadnia, że najprostsze dania mogą być najbardziej wytworne.
Dla kogo?
Mini kanapeczki z pastą jajeczną to propozycja dla miłośników różnorodności i klasycznych smaków w nowoczesnym wydaniu. Sprawdzą się zarówno dla rodziny lubiącej tradycyjne śniadania, jak i dla gości ceniących kulinarne klasyki. Jeśli lubisz eksperymentować, możesz przygotować również inne pasty – hummus, pastę z pieczonej papryki czy bakłażana, tworząc kolorowy i różnorodny bufet przekąsek.
Na jaką okazję?
Gdy czas nagli, a goście już pukają do drzwi, te mini kanapeczki będą twoim kulinarnym ratunkiem! Sprawdzą się na eleganckich przyjęciach, rodzinnych uroczystościach czy nieformalnych spotkaniach. Dzięki szybkiemu przygotowaniu i efektownemu wyglądowi, staną się gwiazdą każdego stołu. To idealna propozycja, gdy zależy ci na czasie, ale nie chcesz rezygnować z wrażenia, jakie wywrze twoje menu.
Czy wiesz, że?
Efektowny wygląd mini kanapek możesz uzyskać używając rękawa cukierniczego do nakładania pasty. To prosty trik, który zamieni zwykłe kanapki w eleganckie przekąski godne najlepszych przyjęć. Możesz również eksperymentować z kształtami pieczywa – nie muszą to być tylko okrągłe krążki, ale również kwadraty, trójkąty czy inne formy, które dodadzą twoim przekąskom charakteru.
Dla urozmaicenia
Gotowe mini kanapeczki możesz udekorować nie tylko koperkiem, ale również kiełkami, plasterkami rzodkiewki czy mikroziołami. Samą pastę jajeczną wzbogacisz dodając szczypiorek, drobno posiekane ogórki konserwowe czy odrobinę musztardy. Pamiętaj jednak, że to majonez nadaje paście niepowtarzalną kremowość i smak. Zamiast pumpernikla możesz użyć bagietki pokrojonej na małe kromki, uzyskując równie apetyczne tartinki.