Składniki:
Jajko
2 sztuki
Cukier
1 łyżka
Jogurt naturalny
3 łyżki
Masło
Cukier puder
Kakao
2 łyżeczki
Owoce
średnie
30 min.
2 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Rozbij jajka, oddzielając żółtka od białek. Białka ubij na sztywno i połącz ostrożnie z żółtkami utartymi razem z cukrem i kakao.
Krok 2
Smaż na gorącym maśle przez parę minut z obu stron, aby jajka się ścięły. Nie przyrumień za mocno.
Krok 3
Przesuń czekoladowy omlet na talerz, dodaj jogurt naturalny i Owoce. Złóż pyszną potrawę na pół i posyp cukrem pudrem.
Czekoladowy omlet na słodko – delikatny deser na każdą porę dnia
Czekoladowy omlet na słodko to prawdziwa uczta dla podniebienia. Ten puszysty, delikatny przysmak łączy w sobie aksamitną konsystencję omletu z głębokim, czekoladowym smakiem. Sekret jego wyjątkowej tekstury tkwi w starannym oddzieleniu żółtek od białek i ubiciu tych ostatnich na sztywną pianę. Dzięki temu omlet zyskuje niesamowitą lekkość i puszystość.
Dla kogo?
Czekoladowy omlet to doskonała propozycja dla miłośników słodkich śniadań, ale również dla tych, którzy szukają szybkiego i efektownego deseru. Spodoba się zarówno dzieciom, jak i dorosłym, którzy cenią sobie połączenie klasycznego smaku czekolady z owocową świeżością.
Na jaką okazję?
Ten wyjątkowy przysmak sprawdzi się jako romantyczne śniadanie do łóżka, słodki podwieczorek czy niezobowiązujący deser po kolacji. To również świetny pomysł na szybki poczęstunek dla niespodziewanych gości – przygotowanie zajmuje zaledwie kilkanaście minut!
Czy wiesz, że?
Omlet czekoladowy, mimo swojego deserowego charakteru, dostarcza cennego białka z jajek. W połączeniu z jogurtem naturalnym i świeżymi owocami stanowi zbilansowaną przekąskę, która nie tylko zaspokoi ochotę na słodycze, ale również dostarczy organizmowi wartościowych składników odżywczych.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z dodatkami do omletu – świetnie sprawdzą się różne rodzaje owoców sezonowych, orzechy, płatki migdałów czy nawet odrobina bitej śmietany. Dla intensywniejszego smaku czekolady dodaj do masy jajecznej kilka kostek gorzkiej czekolady, które rozpuszczą się podczas smażenia.