Składniki:
Mąka pszenna
4 szklanki
Budyń
2 sztuki
Jajka
2 sztuki
Mleko
2 szklanki
Woda gazowana mineralna
2 szklanki
Olej roślinny
1 szklanka
Powidła śliwkowe
1 opakowanie
średnie
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Do naczynia wlej mleko i wodę gazowaną, dodaj 2 jajka, wszystko zmiksuj. Do mieszaniny wsyp przesianą mąkę i nadal dokładnie miksuj. Dodaj budyń i wlej olej. Miksuj aż uzyskasz gęstą, jednolitą konsystencję.
Krok 2
Podgrzej patelnię z powłoką teflonową i wlej porcję ciasta. Usmaż naleśniki po obu stronach.
Krok 3
Nieznacznie ostudzone naleśniki posmaruj powidłami i serkiem o smaku waniliowym. Na zakończenie oprósz cukrem pudrem.
Czekoladowe naleśniki – słodka przyjemność na każdą okazję
Puszyste, delikatne i obłędnie czekoladowe naleśniki to propozycja, która zachwyci każdego miłośnika słodkości. Sekret ich wyjątkowego smaku tkwi w dodaniu budyniu czekoladowego do ciasta, co nadaje im głęboki, intensywny aromat i niepowtarzalną konsystencję. Przygotowanie jest niezwykle proste – wystarczy zmiksować mleko z wodą gazowaną i jajkami, następnie dodać przesianą mąkę, budyń i olej. Dokładne miksowanie zapewni gładkie ciasto bez grudek, idealne do smażenia na teflonowej patelni.
Dla kogo?
Te czekoladowe naleśniki to doskonała propozycja dla całej rodziny. Dzieci będą zachwycone ich słodkim smakiem, a dorośli docenią połączenie czekoladowego ciasta z kremowym serkiem waniliowym i owocowymi powidłami. To również świetna opcja dla osób, które szukają prostego, ale efektownego deseru na specjalne okazje.
Na jaką okazję?
Czekoladowe naleśniki sprawdzą się zarówno jako wykwintne śniadanie w weekend, jak i jako deser po obiedzie. To również doskonały pomysł na podwieczorek czy kolację w chłodniejsze dni, kiedy potrzebujemy czegoś, co nas rozgrzeje i poprawi nastrój. Możesz je również przygotować na przyjęcie urodzinowe dla dzieci – sukces gwarantowany!
Czy wiesz, że?
Dodanie wody gazowanej do ciasta naleśnikowego to trik, który sprawia, że naleśniki są lżejsze i bardziej puszyste. Bąbelki powietrza tworzą delikatną strukturę, dzięki czemu ciasto jest mniej zbite i bardziej delikatne. To prosty sposób na podniesienie jakości twoich naleśników bez dodatkowego wysiłku!
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z nadzieniem – oprócz serka waniliowego i powideł świetnie sprawdzą się również świeże owoce, krem czekoladowy, masło orzechowe czy nawet lody. Spróbuj też posypać naleśniki posiekanymi orzechami lub wiórkami kokosowymi dla dodatkowej tekstury i smaku.