Składniki:
Cukinia
500 gramów
Ulubione smaki Sos śmietanowo-ziołowy Knorr
1 opakowanie
Śmietana 18%
100 mililitrów
Cytryna
1 sztuka
Olej lub oliwa
2 łyżki
łatwe
15 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Wcześniej umytą cukinię pokrój na grube plastry i obsmaż na patelni.
Krok 2
Sos Knorr połącz ze śmietaną i przelej na patelnię. Gotuj moment, aż stanie się gęsty. Do cukinii wsyp startą skórkę cytrynową. Tak przygotowane warzywo stanowi doskonały dodatek do ryby z ryżem.
Cukinia ze śmietaną – prosty przepis na wyborne danie
Cukinia ze śmietaną to klasyczne połączenie, które zachwyca swoją prostotą i wyrazistym smakiem. To danie, w którym soczysta cukinia spotyka się z kremową śmietaną, tworząc harmonijną kompozycję, która zadowoli nawet wybredne podniebienia.
Dla kogo?
Danie idealne dla miłośników lekkiej kuchni oraz osób poszukujących szybkiego i sycącego posiłku. Cukinia ze śmietaną sprawdzi się zarówno jako samodzielne danie dla wegetarian, jak i jako dodatek do ryby, ryżu czy filetu z kurczaka dla mięsożerców. To propozycja dla każdego, kto ceni sobie proste, ale wyraziste smaki.
Na jaką okazję?
Cukinia ze śmietaną to doskonały wybór na szybki obiad w ciągu tygodnia, gdy brakuje czasu na skomplikowane potrawy. Sprawdzi się również jako lekka kolacja w letni wieczór. To także świetna propozycja na rodzinny obiad – przygotowanie zajmuje zaledwie kilkanaście minut, a efekt zachwyci wszystkich domowników.
Czy wiesz, że?
Cukinia, choć kojarzona z kuchnią włoską, doskonale przyjęła się w polskich ogrodach. Sezon na nią trwa od lata do jesieni, co czyni ją idealnym warzywem na letnie i jesienne posiłki. Jest niskokaloryczna, bogata w witaminy i minerały, a jej delikatny smak doskonale komponuje się z różnorodnymi dodatkami.
Dla urozmaicenia
Podstawowy przepis możesz wzbogacić o zioła prowansalskie, świeżą bazylię lub natkę pietruszki. Dodanie czosnku nada potrawie wyrazistości, a posypanie parmezanem – kremowości. Możesz też eksperymentować z formą – zamiast plastrów, przygotuj cukinię startą na tarce i usmaż w formie placuszków, które również doskonale komponują się ze śmietanowym sosem.