Składniki:
Piersi z kurczaka
3 sztuki
Fix Makaron Kremowe 4 sery z mozzarellą Knorr
1 opakowanie
Cukinia
0.5 sztuki
Cebula
1 sztuka
Śmietana 18%
2 łyżki
Oliwa
1 łyżka
Woda
300 mililitrów
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Zawartość saszetki Knorr połącz w rondelku z 300 ml zimnej wody i doprowadź do wrzenia.
Krok 2
Kurczaka piersi potnij w grubą kostkę – około 1,5-2 cm. Cebulę oraz cukinię pokrój w kawałki podobnej wielkości.
Krok 3
Na rozgrzanej obszernej patelni obsmaż mięso, po czym wsyp warzywa. Smaż wspólnie 2 minuty.
Krok 4
Wlej sos serowy na patelnię z kurczakiem i warzywami, następnie gotuj przez 5 minut. Na końcu dodaj śmietanę i zamieszaj. Gotowe danie serwuj najlepiej z makaronem – szerokimi wstążkami.
Cukinia z kurczakiem w sosie serowym
Odkryj harmonię smaków w tym prostym, a jednocześnie wyrafinowanym daniu! Soczyste kawałki kurczaka spotykają się z delikatną cukinią, tworząc duet idealny dla każdego podniebienia. Całość otulona kremowym sosem serowym tworzy kompozycję, która zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Przygotowanie jest niezwykle proste – wystarczy połączyć pokrojone w kostkę mięso z warzywami, dodać aromatyczny sos serowy Knorr i odrobinę śmietany. W zaledwie kilkanaście minut na Twoim stole pojawi się danie, które zadowoli całą rodzinę.
Dla kogo?
Cukinia z kurczakiem to propozycja dla miłośników lekkiej kuchni oraz sezonowych warzyw. Doskonale sprawdzi się zarówno na rodzinny obiad, jak i kolację we dwoje. To także świetna opcja dla osób dbających o zbilansowaną dietę – połączenie białka z kurczaka i niskokalorycznej cukinii to strzał w dziesiątkę!
Na jaką okazję?
To danie idealnie sprawdzi się jako sycący posiłek po intensywnym dniu. Możesz je przygotować na szybki obiad w środku tygodnia lub jako pożywną kolację. Dzięki prostocie wykonania i wyrazistemu smakowi, będzie też doskonałą propozycją na nieformalną kolację z przyjaciółmi.
Czy wiesz, że?
Cukinia, choć kojarzona z kuchnią włoską, zyskuje coraz większą popularność w Polsce. Jej nazwa pochodzi od włoskiego słowa „zucchina”, czyli „mała dynia”. To niezwykle wszechstronne warzywo, które można przyrządzać na dziesiątki sposobów – od zup, przez zapiekanki, aż po słodkie ciasta!
Dla urozmaicenia
Kurczak z cukinią w sosie serowym świetnie komponuje się z różnymi dodatkami. Podaj go z makaronem tagliatelle, ryżem lub kaszą. Możesz też przygotować większą porcję i zabrać ją następnego dnia do pracy jako pełnowartościowy lunch box, który z pewnością wzbudzi zazdrość współpracowników!