Składniki:
Cukier
1 szklanka
Margaryna
1 sztuka
Jajka
5 sztuk
Śliwki węgierki
1 kilogram
Proszek do pieczenia
2 łyżeczki
Mąka tortowa
2 szklanki
łatwe
90 min.
8 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Żółtka, cukier, margarynę mieszamy do uzyskania jednolitej masy
Krok 2
Wsypujemy mąkę,proszek do pieczenia,mieszamy
Krok 3
białka ubijamy oddzielnie
Krok 4
białko wkładamy partiami do całej masy
Krok 5
masę wylewamy na blachę, rozkładamy połówki śliwek na powierzchni ciasta
Krok 6
Wypiekamy około 45min w temperaturze 180*C
Klasyczne Ciasto ze Śliwkami
Delikatne, puszyste ciasto ze śliwkami to prawdziwy symbol późnego lata i wczesnej jesieni. Soczyste owoce zatopione w puszystym cieście tworzą idealną kompozycję smaków – słodycz ciasta przełamana lekką kwaskowatością śliwek.
Dla kogo?
To ciasto spodoba się zarówno miłośnikom klasycznych wypieków, jak i osobom poszukującym prostych, ale efektownych deserów. Jest idealne dla rodzin z dziećmi – maluchy pokochają jego słodki smak, a dorośli docenią prostotę wykonania. Dzięki delikatnej konsystencji sprawdzi się również jako propozycja dla seniorów.
Na jaką okazję?
Ciasto ze śliwkami świetnie sprawdzi się na niedzielne popołudnie z rodziną, wizytę niespodziewanych gości czy jako słodki poczęstunek do kawy w zwykły dzień. Możesz je również zabrać na piknik lub spotkanie w pracy – jego wilgotna konsystencja sprawia, że długo zachowuje świeżość.
Czy wiesz, że?
Śliwki to nie tylko smaczne, ale i zdrowe owoce. Zawierają dużo błonnika, witamin A i C oraz przeciwutleniaczy. Podczas pieczenia uwalniają swój intensywny aromat, który wypełni cały dom przyjemnym zapachem. Tradycyjnie ciasto ze śliwkami przygotowywano właśnie pod koniec lata, kiedy owoce były najbardziej dojrzałe i soczyste.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić smak ciasta dodając do masy odrobinę cynamonu lub wanilii. Świetnie sprawdzi się również posypka z kruszonki na wierzchu. Jeśli nie masz śliwek, możesz użyć innych sezonowych owoców – jabłek, gruszek lub moreli.