Składniki:
Mąka pszenna
1 szklanka
Jasne piwo
1.5 szklanki
Jajka
2 sztuki
Olej
30 mililitrów
Kminek
1 szczypta
Tłuszcz do smażenia
30 gramów
łatwe
15 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Do miski wbij jajka, potem wsyp mąkę, piwo, olej i kminek. Mieszaj aż do uzyskania ciasta o jednolitej konsystencji.
Krok 2
Natłuść lekko rozgrzaną patelnię, a następnie smaż naleśniki piwne na złocisty kolor po obu stronach. Przygotowane serwuj z różnymi rodzajami słonych nadzień, przykładowo mięsnym albo serowym.
Naleśniki z piwem – niecodzienna wersja klasyka
Myślisz, że w kwestii naleśników nic Cię już nie zaskoczy? Poznaj naleśniki na piwie – nieoczywistą wariację tradycyjnego przepisu, która zachwyca głębokim smakiem i wyjątkową konsystencją. To propozycja dla tych, którzy lubią eksperymentować w kuchni i szukają nowych doznań kulinarnych.
Przygotowanie jest niezwykle proste: do miski wbij jajka, dodaj mąkę, piwo, olej oraz kminek. Całość wymieszaj do uzyskania gładkiego ciasta. Na rozgrzanej, lekko natłuszczonej patelni smaż naleśniki na złoty kolor z obu stron. Gotowe placki najlepiej smakują z różnorodnymi słonymi nadzieniami – mięsnym lub serowym.
Dla kogo?
Naleśniki z piwem to doskonała propozycja dla wszystkich, którzy lubią eksperymentować w kuchni i nie boją się nowych smaków. To danie dla osób ceniących sobie kulinarne odkrycia i poszukujących alternatywy dla tradycyjnych przepisów.
Na jaką okazję?
Sprawdzą się idealnie na obiad lub kolację, gdy masz ochotę na coś innego niż zwykle. To świetna opcja na nieformalne spotkanie z przyjaciółmi lub rodzinny posiłek, który zaskoczy bliskich niecodziennym smakiem.
Czy wiesz, że?
W zależności od kraju, na świecie wyróżniamy kilkanaście rodzajów naleśników! Każda kultura ma swoją wersję tego popularnego dania – od francuskich crêpes, przez amerykańskie pancakes, po rosyjskie bliny.
Dla urozmaicenia
Naleśniki na piwie możesz wzbogacić orkiszową mąką razową. Wystarczy wymieszać ją pół na pół z pszenną, a naleśniki zyskają jeszcze głębszy, bardziej wyrazisty smak i dodatkowe wartości odżywcze.