Składniki:
Pierś z kurczaka
1 sztuka
Fix Do potraw chińskich Knorr
1 opakowanie
Ząbki czosnku
3 sztuki
Cebula czerwona
2 sztuki
Papryka
1 sztuka
Kiełki sojowe z puszki
1 opakowanie
Oliwa z oliwek
1 łyżeczka
Imbir
Sos sojowy
Zielony groszek mrożony
80 gramów
Kapusta pekińska
0.5 sztuki
Woda
300 mililitrów
łatwe
60 min.
2 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Potnij kurczaka na małe paski, potem dodaj sos sojowy, wsyp posiekany imbir i czosnek. Odstaw na 30 minut.
Krok 2
Cebulę, paprykę oraz kapustę pekińską potnij w paski.
Krok 3
Mięso razem z marynatą umieść na bardzo mocno rozgrzanym tłuszczu.
Krok 4
Po paru minutach smażenia, gdy mięso się zrumieni dodaj warzywa i kontynuuj smażenie wszystkiego.
Krok 5
Wymieszaj fix Knorr z 300 mililitrami wody.
Krok 6
Wlej Fix do potrawy, wsyp również zielony groszek. Dokładnie wymieszaj całość i zagotuj. Podawaj z posypanymi kiełkami.
Ekspresowa Chińszczyzna z Kurczakiem
Odkryj smaki Dalekiego Wschodu bez wychodzenia z domu! Nasza ekspresowa chińszczyzna z kurczakiem to prawdziwa uczta dla zmysłów. Soczyste kawałki kurczaka marynowane w aromatycznym sosie sojowym z dodatkiem imbiru i czosnku, smażone z chrupiącymi warzywami tworzą danie, które zachwyci każdego miłośnika kuchni azjatyckiej.
Dla kogo?
Idealne danie dla zabieganych osób, które cenią sobie szybkie, a jednocześnie pełnowartościowe posiłki. Chińszczyzna z kurczakiem to propozycja dla całej rodziny – dzieci pokochają delikatne mięso, a dorośli docenią harmonię smaków i aromatów. To również świetna opcja dla osób rozpoczynających przygodę z kuchnią azjatycką.
Na jaką okazję?
Sprawdzi się zarówno jako codzienny obiad, jak i podczas nieformalnego spotkania z przyjaciółmi. To doskonała propozycja na szybki wieczorny posiłek po długim dniu pracy, gdy marzysz o czymś smacznym, a nie masz zbyt wiele czasu na gotowanie. Przygotowanie zajmuje zaledwie 30 minut!
Czy wiesz, że?
Kapusta pekińska, będąca podstawą wielu dań kuchni chińskiej, zawiera mnóstwo witamin i minerałów przy niewielkiej ilości kalorii. Imbir nie tylko nadaje potrawie charakterystyczny smak, ale również wspomaga trawienie i ma właściwości rozgrzewające – dlatego chińszczyzna to świetny wybór nawet w chłodniejsze dni.
Dla urozmaicenia
Podawaj z ryżem jaśminowym lub makaronem ryżowym. Możesz wzbogacić danie o marchewkę pokrojoną w cienkie słupki, kiełki fasoli mung lub odrobinę posiekanej papryczki chilli dla pikanterii. Dla bardziej wyrazistego smaku dodaj łyżeczkę oleju sezamowego tuż przed podaniem.