Składniki:
Cebula
1 sztuka
Olej
3 łyżki
Jajko
1 sztuka
Brokuł
0.25 sztuki
Fix Smażony makaron po chińsku Knorr
1 opakowanie
Papryka czerwona
0.5 sztuki
Kukurydza konserwowa puszka
0.5 sztuki
Por (mały)
1 sztuka
Szynka wędzona (grube plastry)
6 plastrów
Makaron spagetti (porcja)
4 sztuki
średnie
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulę i por posiekać drobno, paprykę i szynkę pokroić w paski.
Krok 2
Na rozgrzanym tłuszczu podsmażyć cebulę i szynkę, wsypać kawałeczki brokuła, por i paprykę. Fix smażony makaron po chińsku połączyć z wodą i dodać na patelnię. Dusić moment pod przykryciem, potem przesunąć warzywa na jedną stronę patelni, a na drugiej rozbić jajko i wymieszać, połączyć z ugotowanym makaronem i kukurydzą. Smacznego!
Chiński makaron z warzywami i szynką
Szukasz szybkiego i sycącego dania z orientalnym twistem? Chiński makaron z warzywami i szynką to doskonały wybór na obiad lub kolację! Połączenie chrupiących warzyw, aromatycznej szynki i delikatnego makaronu tworzy harmonijną kompozycję smaków, która przeniesie Cię prosto do Azji.
Dla kogo?
Ten przepis idealnie sprawdzi się zarówno dla zapracowanych singli, jak i rodzin z dziećmi. Jest prosty w przygotowaniu, a jednocześnie pełnowartościowy. Brokuły dostarczą cennych witamin, a połączenie białka z jajka i szynki zapewni uczucie sytości na długi czas.
Na jaką okazję?
Chiński makaron to świetna propozycja na szybki obiad w środku tygodnia, gdy brakuje czasu na gotowanie. Przygotowanie zajmuje zaledwie kilkanaście minut, a efekt zachwyci wszystkich domowników. Możesz też zaserwować go podczas nieformalnego spotkania z przyjaciółmi jako lekką kolację.
Czy wiesz, że?
Dania typu stir-fry, czyli szybko smażone na dużym ogniu, to podstawa kuchni chińskiej. Taka metoda gotowania pozwala zachować więcej witamin w warzywach niż długie gotowanie. Fix do chińskiego makaronu zawiera mieszankę przypraw, które nadają potrawie autentyczny, orientalny charakter.
Dla urozmaicenia
Możesz modyfikować skład warzyw według upodobań i dostępności sezonowych produktów. Świetnie sprawdzą się także pieczarki, kiełki fasoli mung czy marchewka. Zamiast szynki możesz użyć kurczaka lub tofu, jeśli preferujesz wersję wegetariańską.