Składniki:
Cebula
1 kilogram
Rosół
2 szklanki
Delikat przyprawa uniwersalna Knorr
1 łyżka
Pieczarki
25 dekagramów
Bułka
5 dekagramów
Jajko
1 sztuka
Mleko
200 mililitrów
Zielona pietruszka
0.5 pęczka
łatwe
45 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Bułkę zamocz w mleku. Gdy zmięknie, wyciśnij i rozdrobnij.
Krok 2
Pieczarki starannie opłucz i drobno posiekaj. Wymieszaj z bułką, wbij jajko i dodaj posiekaną pietruszkę.
Krok 3
Przypraw farsz produktem Knorr i starannie wymieszaj.
Krok 4
Przygotuj cebule. Zdejmij z nich łupiny i starannie opłucz. Wydrąż w każdej otwór, aby utworzyć zagłębienie, które zapełnisz farszem.
Krok 5
Wypełnione cebule umieść w naczyniu żaroodpornym, zalej rosołem i zapiekaj w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez 30 minut.
Cebula nadziewana pieczarkami – klasyk w nowej odsłonie
Cebula nadziewana pieczarkami to prawdziwa uczta dla podniebienia, która łączy w sobie delikatność cebuli z aromatycznym farszem grzybowym. To danie, gdzie zwykłe składniki przemieniają się w wyjątkową kompozycję smaków. Soczysta cebula stanowi naturalne naczynie dla aksamitnego nadzienia z pieczarek, namoczonej bułki i aromatycznych ziół.
Dla kogo?
Danie idealne dla miłośników wegetariańskich przysmaków oraz osób poszukujących niebanalnych pomysłów na wykorzystanie sezonowych warzyw. Cebula nadziewana pieczarkami zadowoli zarówno osoby początkujące w kuchni, jak i doświadczonych kucharzy, którzy docenią prostotę wykonania i bogactwo smaku.
Na jaką okazję?
Świetnie sprawdzi się jako elegancka przystawka na rodzinnym obiedzie, ale również jako samodzielne danie na kolację w chłodniejsze wieczory. To również doskonały pomysł na urozmaicenie świątecznego stołu lub przyjęcie w gronie przyjaciół, gdzie z pewnością wzbudzi zachwyt gości.
Czy wiesz, że?
Cebula ma właściwości antybakteryjne i wspomaga odporność organizmu, a pieczarki są źródłem cennych składników mineralnych. Połączenie tych dwóch składników nie tylko cieszy podniebienie, ale również dostarcza organizmowi wielu wartości odżywczych.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić farsz o posiekane orzechy włoskie lub dodać odrobinę startego sera typu parmezan dla bardziej wyrazistego smaku. Dla miłośników intensywnych doznań kulinarnych polecamy dodanie do farszu drobno posiekanego czosnku lub szczyptę wędzonej papryki.