Składniki:
Bataty (słodkie ziemniaki)
1 sztuka
Knorr Fix Soczyste Burgery
2 szczypty
Młoda cukinia
1 sztuka
Sałata
4 listków
Chleb tostowy
4 plastry
Przyprawa płatki czosnku z ziołami prowansalskimi Knorr
1 gram
Awokado
1 sztuka
Majonez Hellmann's Plant Based
2 łyżki
Sól
2 szczypty
Pieprz czarny mielony
2 szczypty
Oliwa z pierwszego tłoczenia
1 łyżka
łatwe
30 min.
2 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Obieramy bataty ze skórki i tniemy w plastry o grubości pół centymetra. Cukinię myjemy i kroimy na plastry, awokado wraz ze skórką również kroimy w plastry. Rozgrzewamy grill. Bataty nacieramy delikatnie oliwą i posypujemy przyprawą Soczyste Burgery. Plastry cukini i awokado oprószamy solą i pieprzem. Wszystkie warzywa grillujemy około 2 minuty z każdej strony.
Krok 2
Przy użyciu dużego szkła wycinamy kółka z chleba tostowego. Skrapiamy oliwą i posypujemy przyprawą ziołową. Grillujemy do momentu zrumienienia.
Krok 3
Krążki chleba pokrywamy majonezem i umieszczamy wewnątrz naprzemiennie bataty, cukinię, sałatę oraz obrane ze skórki awokado. Nakrywamy drugim krążkiem chleba i nasze burgery są gotowe do podania. Smacznego!
Wegetariańskie Burgery z Batatami – Kolorowa Uczta dla Podniebienia
Odkryj nową odsłonę klasycznego burgera! Nasze wegetariańskie burgery z batatami to prawdziwa eksplozja kolorów i smaków, która zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Dla kogo?
Te pyszne burgery to idealna propozycja dla wegetarian, osób dbających o linię oraz wszystkich, którzy chcą wprowadzić więcej warzyw do swojej diety. Soczyste bataty, chrupiąca cukinia i kremowe awokado tworzą harmonijne połączenie, które zaspokoi głód i dostarczy cennych składników odżywczych.
Na jaką okazję?
Burgery z batatami sprawdzą się zarówno na weekendowy obiad z rodziną, jak i na letnie grillowanie ze znajomymi. To także świetny pomysł na szybki lunch, który możesz przygotować w zaledwie 15 minut. Kolorowe warstwy warzyw zachwycą gości i staną się gwiazdą każdego stołu!
Czy wiesz, że…?
Bataty, znane również jako słodkie ziemniaki, są bogatym źródłem beta-karotenu, witaminy C i błonnika. W połączeniu z awokado, które dostarcza zdrowych tłuszczów, tworzą pełnowartościowy posiłek, który nie tylko smakuje wybornie, ale także wspiera Twoje zdrowie.
Dla urozmaicenia
Eksperymentuj z dodatkami! Możesz wzbogacić burgera o plastry grillowanego halloumi, dodać pikantności dzięki papryczce jalapeno lub zastąpić majonez domowym hummusem. Dla bardziej tradycyjnego smaku, dodaj plastry pomidora i czerwonej cebuli.