Składniki:

Mięso mielone wołowe

500 gramów

Knorr Fix Soczyste Burgery

1 opakowanie

Kapusta kiszona

200 gramów

Ser żółty wędzony

3 plastry

Sałata

3 listków

Bułki hamburgerowe

3 sztuki

Masło

20 gramów

Olej

20 mililitrów

Majonez Hellmann’s Original

3 łyżki

Żurawina w słoiku

1 opakowanie

Woda

3 łyżki

easy

łatwe

30 min.

3 os.

Burger po góralsku z żurawiną

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kapustę drobno poszatkuj i wymieszaj w głębokiej misce z mięsem, fixem Knorr i wodą.

Krok 2

Z uzyskanej masy uformuj kotlety o średnicy bułki i grubości 1 cm. Na patelni rozgrzej olej i smaż burgery po 4 min z każdej strony.

Krok 3

Posmaruj bułki masłem i zapiekaj przez 5 min. w piekarniku nagrzanym do 180 st. C.

Krok 4

Po wypieczeniu dolną część bułeczki posmaruj konfiturą z żurawiny, potem ułóż sałatę, mięso oraz wędzony ser.

Krok 5

Nakryj wszystko górną częścią bułki posmarowaną majonezem. Serwuj z frytkami lub pieczonymi ziemniaczkami.

Burger po góralsku z żurawiną – tradycja w nowej odsłonie

Wyobraź sobie soczyste mięso wołowe połączone z kiszoną kapustą, słodko-kwaśną żurawiną i aromatycznym wędzonym serem. Burger po góralsku to niecodzienna propozycja, która łączy amerykańską klasykę z górskimi smakami prosto z polskich Tatr.

Sekret tego wyjątkowego dania tkwi w harmonijnym połączeniu składników – delikatna kapusta kiszona dodaje charakteru mięsnej masie, a żurawina wprowadza orzeźwiającą nutę, która przełamuje intensywność wędzonego sera. Każdy kęs to podróż przez różnorodne smaki i tekstury – od miękkiej, ciepłej bułki po soczysty, aromatyczny kotlet.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Dla kogo?

Burger po góralsku to idealna propozycja dla osób, które nie boją się kulinarnych eksperymentów. Jeśli lubisz odkrywać nowe smaki i łączyć pozornie niepasujące do siebie składniki, ten przepis jest stworzony właśnie dla Ciebie. Docenisz odważne połączenie wołowiny z kiszoną kapustą i słodko-kwaśną żurawiną.

Na jaką okazję?

Ten nietypowy burger świetnie sprawdzi się podczas zimowych spotkań towarzyskich. Podaj go na kolacji z przyjaciółmi, przyjęciu sylwestrowym czy karnawałowej imprezie. Zaskocz gości oryginalnym daniem, które rozgrzeje i zaspokoi nawet najbardziej wymagające podniebienia.

Czy wiesz, że?

Latem możesz przenieść przygotowanie burgerów po góralsku na świeże powietrze. Przygotowane na grillu kotlety zyskają dodatkowy aromat dymu, który wspaniale komponuje się z kiszoną kapustą i żurawiną.

Dla urozmaicenia

Jeśli jesteś miłośnikiem intensywnych, mięsnych smaków, dodaj do swojego burgera plasterki wędzonego boczku. Ten dodatek wzmocni góralski charakter dania i sprawi, że stanie się ono jeszcze bardziej sycące i aromatyczne.

Zostaw komentarz