Składniki:
Mięso mielone mieszane
300 gramów
Ciasto francuskie
1 opakowanie
Jajka
3 sztuki
Fix Spaghetti Bolognese Knorr
1 opakowanie
Woda
1 szklanka
Cebula
1 sztuka
Starty ser żółty
3 łyżki
Bułka tarta
3 łyżki
Oliwa
3 łyżki
Pieprz czarny mielony
1 szczypta
łatwe
45 min.
5 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Formę żaroodporną wyłóż ciastem, nakłuj widelcem, po czym piecz przez kilka minut w piekarniku rozgrzanym do 200 °C.
Krok 2
Na rozgrzanej oliwie zesmaż cebulę, wsyp mięso i smaż aż do zrumienienia.
Krok 3
Wlej szklankę wody oraz zawartość opakowania Knorr do mięsa. Doprowadź całość do wrzenia. Zredukuj ogień i duś przez kolejne 10 minut. Na zakończenie wsyp tartą bułkę i zamieszaj.
Krok 4
Przygotowany farsz mięsny wyłóż na upieczony spód. Jajka delikatnie ubij, dodaj pieprz i nałóż je na zapiekankę.
Krok 5
Posyp tartym serem, po czym naczynie umieść w rozgrzanym do 180 °C piekarniku i zapiekaj przez 15 minut.
Bolońska Fantazja – Klasyka w Nowej Odsłonie
Odkryj naszą Bolońską Fantazję – wyjątkowe danie, które łączy w sobie tradycyjne smaki włoskiej kuchni z formą eleganckiej zapiekanki. Chrupiące ciasto, soczyste mięso z aromatycznymi przyprawami Knorr oraz kremowa warstwa sera tworzą harmonijną kompozycję, która zachwyci każde podniebienie.
Dla kogo?
Bolońska Fantazja to idealne danie dla rodzin z dziećmi oraz miłośników kuchni włoskiej. Połączenie delikatnego ciasta z soczystym farszem mięsnym zadowoli zarówno małych, jak i dużych smakoszy. To również świetna propozycja dla osób, które cenią sobie dania jednogarnkowe – wszystkie składniki zapiekają się razem, tworząc pełnowartościowy posiłek.
Na jaką okazję?
Sprawdzi się doskonale jako obiad w gronie rodzinnym lub podczas nieformalnego spotkania z przyjaciółmi. Możesz przygotować ją również na większe przyjęcie – wystarczy podwoić składniki i użyć większego naczynia. Bolońska Fantazja to także świetny pomysł na kolację w chłodniejsze wieczory, gdy potrzebujesz czegoś rozgrzewającego i sycącego.
Czy wiesz o tym?
Baza naszej zapiekanki wywodzi się z tradycyjnego włoskiego ragù alla bolognese, które w oryginalnej recepturze przygotowuje się przez kilka godzin. Nasza wersja z przyprawami Knorr pozwala uzyskać ten sam głęboki smak w znacznie krótszym czasie!
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić farsz o posiekane pieczarki, cukinię lub paprykę. Dla bardziej wyrazistego smaku dodaj do mięsa łyżeczkę suszonego oregano lub bazylii. Jeśli lubisz ostrzejsze dania, nie wahaj się dodać szczyptę chili.