Składniki:
Cebula
1 sztuka
Pieprz
1 szczypta
Tymianek
1 łyżeczka
Cukier
1 szczypta
Przyprawa do kurczaka Knorr
2 łyżki
Śmietana 18 %
4 łyżki
Papryczka chilli
1 sztuka
Mąka
3 łyżki
Bulionetka drobiowa Knorr
1 sztuka
Olej do smażenia
Piersi z indyka
50 dekagramów
Piwo
1 szklanka
łatwe
60 min.
3 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Posiekaj cebulę i papryczkę. Zeszklij cebulę na rozgrzanym oleju, następnie dodaj papryczkę.
Krok 2
Uprzednio przygotowane kotlety indycze obtocz w mące i smaż na rozgrzanym oleju po obu stronach.
Krok 3
Umieść je w garnku z sosem i duś przez około dwadzieścia minut.
Krok 4
Wlej śmietanę i połącz z sosem. Znów delikatnie ogrzej, nie doprowadzając do wrzenia. Serwuj.
Krok 5
Wytnij z mięsa kotlety. Delikatnie je roztłucz, posyp Przyprawą do kurczaka Knorr.
Krok 6
Po chwili smażenia dolej piwo i szklankę wody. Wsyp Bulionetkę Bulion drobiowy Knorr. Przypraw tymiankiem, pieprzem i cukrem. Potem duś przez około pięć minut, pod przykryciem.
Soczyste Bitki z Indyka w Aromatycznym Sosie
Delikatne bitki z indyka to doskonała propozycja na rodzinny obiad. Przygotowane w aromatycznym sosie z dodatkiem piwa i bulionu drobiowego Knorr zachwycą nawet najbardziej wymagających smakoszy. Soczyste mięso w połączeniu z kremową śmietaną tworzy harmonijne połączenie smaków.
Dla kogo?
Bitki z indyka to idealne danie dla osób ceniących lekkie, ale sycące posiłki. Mięso indycze jest chudsze od wieprzowiny, a jednocześnie dostarcza pełnowartościowego białka. To propozycja dla całej rodziny – zarówno dla dorosłych, jak i dzieci, które pokochają delikatny smak mięsa w kremowym sosie.
Na jaką okazję?
To danie sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i na nieformalną kolację z przyjaciółmi. Bitki z indyka możesz podać z ziemniakami, kaszą lub makaronem. Dodaj ulubione warzywa na parze, a stworzysz pełnowartościowy posiłek, który zadowoli wszystkich gości przy stole.
Czy wiesz o tym?
Mięso z indyka jest nie tylko smaczne, ale także zdrowe. Zawiera mniej tłuszczu niż wieprzowina czy wołowina, a jednocześnie jest bogate w białko i witaminy z grupy B. Dodatek Przyprawy do kurczaka Knorr oraz Bulionetki drobiowej Knorr wzbogaca smak mięsa i nadaje sosowi głębię.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z dodatkami do bitków. Spróbuj dodać suszone grzyby, które nadadzą sosowi leśny aromat, lub włóż kilka suszonych pomidorów dla słodko-kwaśnej nuty. Zamiast śmietany możesz użyć jogurtu greckiego, który nada sosowi przyjemną kwaskowatość i zmniejszy kaloryczność dania.