Składniki:
Bagietka
1 sztuka
Sos Sałatkowy Czosnkowy Knorr
1 opakowanie
Pomidor
1 sztuka
Ser mozzarella
1 sztuka
Świeża bazylia
1 pęczek
Rukola
0.5 szklanki
Parmezan starty
1 łyżka
Świeżo mielony czarny pieprz
1 szczypta
Oliwa z oliwek
50 mililitrów
łatwe
15 min.
2 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Bazylii liście, rukolę, sos sałatkowy Knorr, parmezan, oliwę z oliwek oraz świeżo mielony pieprz rozetrzyj w moździerzu lub zblenduj w mikserze tak, by pozostały widoczne kawałki ziół.
Krok 2
Bagietkę przetnij na połowę, a potem zrób nacięcia w poprzek.
Krok 3
Pokrój pomidora i mozzarellę na plastry.
Krok 4
Jedną część kanapki posmaruj sporządzonym pesto, a na drugą ułóż naprzemiennie plastry mozzarelli i pomidora. Połącz obie części kanapek.
Krok 5
Przed serwowaniem kanapki umieść w piekarniku lub ułóż na grillu, aby ser delikatnie się stopił, a bagietka stała się chrupiąca. Taka kanapka świetnie sprawdza się na letnim grillu.
Bagietka z mozzarellą – letnia przekąska pełna śródziemnomorskich smaków
Chrupiąca bagietka, kremowa mozzarella i soczyste pomidory tworzą idealną kompozycję smaków, która przeniesie Cię prosto na włoskie wybrzeże. Sekret tej prostej, a jednocześnie wyrafinowanej przekąski tkwi w domowym pesto, które nadaje całości niepowtarzalny, aromatyczny charakter.
Dla kogo?
Bagietka z mozzarellą to propozycja dla miłośników śródziemnomorskich smaków, którzy cenią sobie proste, ale wyraziste połączenia. Sprawdzi się zarówno jako szybkie śniadanie dla całej rodziny, jak i elegancka przekąska na spotkanie z przyjaciółmi. Jej przygotowanie jest na tyle proste, że poradzi sobie z nim nawet początkujący kucharz.
Na jaką okazję?
Ta aromatyczna kanapka doskonale sprawdzi się podczas letniego grilla, pikniku w parku czy jako przekąska na spotkanie towarzyskie. Możesz ją również przygotować na szybkie śniadanie lub lekki lunch. Dzięki podgrzaniu w piekarniku lub na grillu mozzarella delikatnie się rozpuści, a bagietka zyska apetyczną chrupkość.
Czy wiesz, że?
Domowe pesto to klucz do wyjątkowego smaku tej kanapki. Połączenie świeżej bazylii, rukoli, parmezanu i sosu sałatkowego Knorr tworzy intensywnie aromatyczną pastę, która doskonale komponuje się z delikatnym smakiem mozzarelli. Warto zostawić widoczne kawałeczki ziół, które dodają potrawie charakteru i świeżości.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić swoją bagietkę o czarne oliwki, które dodadzą wyrazistości, lub kapary dla lekko pikantnej nuty. Spróbuj również z suszonymi pomidorami lub grillowaną cukinią. Dla miłośników intensywniejszych smaków polecamy dodanie plastrów szynki parmeńskiej lub salami.