Składniki:

Olej roślinny

150 mililitrów

Cukier

150 gramów

Mleko

2 łyżki

Wiórki kokosowe

2 łyżki

Cynamon

1 łyżeczka

Jaja kurze

2 sztuki

Proszek do pieczenia

3 łyżeczki

Posiekane orzechy włoskie

75 gramów

Przesiana mąka pszenna

250 gramów

Aromat waniliowy

2 łyżeczki

Marchew starta na tarce

175 gramów

easy

łatwe

15 min.

4 os.

Babeczki marchewkowe

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Rozdzielić składniki na suche i mokre. W pierwszej misce połączyć suche (włącznie z marchewką) a w drugiej mokre.

Krok 2

Umieścić masę do foremek wyścielonych papilotkami.

Krok 3

Wypiekaj w 180 stopniach przez około 25 minut. Z podanych składników otrzymasz około 11 babeczek.

Babeczki marchewkowe – słodka przyjemność w wersji mini

Puszyste babeczki marchewkowe to doskonały sposób na przemycenie warzyw w słodkim deserze. Przygotowanie jest niezwykle proste – wystarczy podzielić składniki na suche i mokre, połączyć je w odpowiedni sposób i upiec w temperaturze 180 stopni przez około 25 minut. Z podanych proporcji otrzymasz około 11 pysznych babeczek.

Dla kogo?

Babeczki marchewkowe to idealny wybór dla całej rodziny. Dzieci pokochają ich słodki smak, nie zdając sobie sprawy, że zajadają się zdrowymi warzywami. Dorośli docenią ich wilgotną konsystencję i naturalną słodycz. To również świetna propozycja dla osób poszukujących zdrowszych alternatyw dla tradycyjnych słodkości.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

Te marchewkowe przysmaki sprawdzą się zarówno jako codzienny dodatek do popołudniowej kawy, jak i na specjalne okazje. Możesz je zaserwować na rodzinnym spotkaniu, przyjęciu urodzinowym dla dzieci lub podczas wielkanocnego śniadania. Babeczki pięknie prezentują się na paterze i zawsze wywołują uśmiech na twarzach gości.

Czy wiesz, że?

Marchew nadaje babeczkom nie tylko charakterystyczny pomarańczowy kolor, ale również naturalną słodycz i wilgotność. Dzięki temu możesz ograniczyć ilość dodawanego cukru. Marchew jest również bogata w beta-karoten, który w organizmie przekształca się w witaminę A, wspierającą zdrowie oczu i skóry.

Dla urozmaicenia

Podstawowy przepis możesz łatwo modyfikować dodając orzechy włoskie, rodzynki lub kawałki ananasa. Babeczki świetnie komponują się z kremem na bazie serka Philadelphia lub klasycznym lukrem. Dla zdrowszej wersji spróbuj polewy z jogurtu greckiego z dodatkiem miodu i cynamonu.

image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
Zostaw komentarz
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

image_pdfZapisz jako PDF