Składniki:
Podudzie z indyka
1 kilogram
Pieprz ziołowy
1 łyżeczka
Czarny pieprz mielony
1 łyżeczka
Papryka słodka
2 łyżeczki
Czosnek granulowany
3 łyżeczki
Szałwia
2 łyżeczki
Majeranek
1 łyżeczka
Suszony rozmaryn
1 łyżeczka
łatwe
45 min.
2 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Indyka opłucz i zdejmij skórkę.
Krok 2
Potem natrzyj indyka wszystkimi przyprawami.
Krok 3
Indyka posmarowanego przyprawami gotuj na parze przez 30 minut.
Aromatyczny indyk na parze w ziołach
Odkryj prostotę i wyrafinowany smak indyka przygotowanego na parze! To danie, które zachwyca delikatnością i soczystością mięsa, a jednocześnie jest niezwykle łatwe w przygotowaniu. Wystarczy świeży indyk i kompozycja aromatycznych ziół, by stworzyć ucztę dla podniebienia. Mięso natarte mieszanką czosnku, pieprzu ziołowego, szałwii, słodkiej papryki, rozmarynu i majeranku nabiera niepowtarzalnego aromatu, który wypełni Twoją kuchnię.
Dla kogo?
Indyk na parze to idealna propozycja dla osób unikających smażonych potraw i ciężkich panierek. Jeśli cenisz sobie lekkie, a jednocześnie sycące dania, ten przepis jest właśnie dla Ciebie! Szczególnie polecany osobom dbającym o linię i preferującym niskokaloryczne posiłki, które nie rezygnują z wyrazistego smaku.
Na jaką okazję?
To doskonały wybór na codzienny obiad, gdy masz wiele obowiązków i nie możesz stać przy kuchence. Przygotowanie indyka na parze nie wymaga ciągłej kontroli – wystarczy oczyścić mięso, natrzeć przyprawami i umieścić w parowarze. Po 30 minutach możesz cieszyć się pysznym, aromatycznym daniem bez ryzyka przypalenia.
Czy wiesz, że?
Gotowanie na parze pozwala przygotować cały posiłek jednocześnie! Razem z indykiem możesz umieścić w parowarze warzywa, które doskonale uzupełnią obiad. To oszczędność czasu i energii, a także gwarancja zachowania wszystkich wartości odżywczych.
Dla urozmaicenia
Eksperymentuj z przyprawami! Miłośnicy pikantnych smaków mogą dodać ostrą paprykę, a wędzona papryka nada mięsu głębszy aromat. Warto wypróbować także estragon i cząber. Jeśli marzą Ci się orientalne nuty, dodaj do indyka świeży imbir, który nada potrawie egzotycznego charakteru.