Składniki:
Chleb tostowy kromki
8 sztuk
Ząbki czosnku
2 sztuki
Pomidory
4 sztuki
Ser mozzarella
2 sztuki
Posiekana świeża bazylia
1 łyżka
Czarne oliwki
2 łyżki
Czarny pieprz mielony
1 szczypta
Sól
1 szczypta
łatwe
45 min.
8 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pieczywo opiecz w tosterze lub piekarniku do złotego koloru i przekrój na skos.
Krok 2
Obierz czosnek, przekrój i posmaruj grzanki.
Krok 3
Pomidory opłucz i wraz z serem Mozzarella pokrój na plastry. Oliwki przetnij na połówki.
Krok 4
Na grzankach umieść po plasterku pomidora i sera, przystrój oliwką i świeżą bazylią. Posyp solą i pieprzem i aromatyczne toskańskie kanapki możesz serwować na stół.
Aromatyczne Toskańskie Kanapki
Prosta elegancja prosto z serca Toskanii! Nasze aromatyczne toskańskie kanapki to kwintesencja śródziemnomorskich smaków zamknięta w prostej przekąsce. Chrupiące grzanki nasączone aromatem czosnku, soczyste plastry pomidorów i kremowa mozzarella tworzą harmonijne połączenie, które przeniesie Cię wprost na włoskie wzgórza.
Dla kogo?
Te klasyczne włoskie bruschetta to doskonała propozycja zarówno dla miłośników kuchni śródziemnomorskiej, jak i dla osób poszukujących szybkiej, a jednocześnie wykwintnej przekąski. Idealne dla wegetarian oraz wszystkich, którzy cenią sobie proste, wyraziste smaki oparte na świeżych składnikach.
Na jaką okazję?
Toskańskie kanapki sprawdzą się jako elegancka przystawka podczas kolacji z przyjaciółmi, lekki lunch w ciepły dzień czy apetyczna przekąska do kieliszka wina. Możesz je również podać jako efektowny element bufetu podczas przyjęcia w ogrodzie lub rodzinnego spotkania.
Czy wiesz, że?
Bruschetta to jedna z najstarszych przekąsek włoskich, której początki sięgają starożytnego Rzymu. Pierwotnie była sposobem na sprawdzenie jakości nowego oliwy z oliwek oraz na wykorzystanie czerstwiejącego chleba. Dziś jest symbolem prostoty i doskonałości włoskiej kuchni.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić swoje toskańskie kanapki o różne dodatki: posiekane suszone pomidory, kapary, różne rodzaje oliwek czy bardziej wyraziste sery, jak pecorino. Spróbuj też dodać odrobinę balsamicznego octu lub pesto bazyliowego dla jeszcze głębszego smaku.