Składniki:

Boczek

150 gramów

Rosół wołowy Knorr

1.25 litra

Cebule

3 sztuki

Majeranek

2 łyżki

Suszone oregano

2 łyżki

Suszony rozmaryn

2 łyżki

Sól do smaku

1 szczypta

Pieprz czarny mielony

1 szczypta

Pszenne tosty kromki

6 sztuk

Woda

1.5 litra

Sól do smaku

1 szczypta

Pieprz czarny mielony

1 szczypta

medium

średnie

90 min.

6 os.

Aromatyczna zupa ziołowa

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Zioła zamocz i odlej. Cebule poszatkuj.

Krok 2

Boczek pokrój w kosteczkę i przysmaż.

Krok 3

Wrzuć cebulę i smaż do zbrązowienia. Tosty potnij w małą kostkę i wsyp.

Krok 4

Umieść rondel na 15 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.

Krok 5

Składniki przełóż do drugiego garnka, zalej bulionem zrobionym z wody i kostki Knorr, wsyp zioła. Gotuj przez godzinę na niskim ogniu. Przypraw.

Aromatyczna zupa ziołowa – kulinarna symfonia smaków

Odkryj magię aromatycznej zupy ziołowej, która oczaruje Cię bogactwem smaków i zapachów. Ta wyjątkowa kompozycja łączy w sobie intensywny aromat rozmarynu, delikatnie gorzkawe nuty oregano oraz słodko-sosnowy charakter majeranku. Podstawą tej niezwykłej zupy jest wyrazisty bulion wzbogacony podsmażonym boczkiem i zrumienioną cebulą, które nadają potrawie głębi i charakteru.

Dla kogo?

Zupa ziołowa to idealna propozycja dla miłośników wyrazistych, korzennych smaków. Przypadnie do gustu osobom ceniącym tradycyjne potrawy w nowoczesnym wydaniu. Jej bogaty aromat i rozgrzewający charakter sprawią, że każdy, kto szuka kulinarnych doznań wykraczających poza codzienność, będzie zachwycony.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

Serwuj jako wykwintną przystawkę podczas rodzinnych uroczystości lub jako rozgrzewający obiad w chłodniejsze dni. Zupa ziołowa doskonale sprawdzi się również jako element eleganckiej kolacji, gdy chcesz zaskoczyć gości czymś wyjątkowym i nieoczywistym.

Czy wiesz, że?

Domowe grzanki przygotowane z tostów pszennych podsmażanych z boczkiem i cebulą nadają zupie niepowtarzalnego charakteru. Sekret ich chrupkości tkwi w krótkim pieczeniu w piekarniku, dzięki czemu doskonale komponują się z aromatycznym bulionem, nie tracąc swojej tekstury.

Dla urozmaicenia

Eksperymentuj z proporcjami ziół, aby dostosować intensywność smaku do własnych preferencji. Możesz również dodać odrobinę śmietany dla uzyskania kremowej konsystencji lub wzbogacić zupę sezonowymi warzywami, które nadadzą jej świeżości i koloru.

image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
Zostaw komentarz
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

image_pdfZapisz jako PDF