Składniki:

Udko z gęsi

4 sztuki

Przyprawa do złotego kurczaka Knorr

1 opakowanie

Jabłka

2 sztuki

Sos do pieczeni jasny Knorr

1 opakowanie

Majeranek

2 łyżki

Cynamon

1 łyżka

Gałka muszkatołowa

1 szczypta

easy

łatwe

90 min.

4 os.

Aromatyczna pieczona gęś

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Nagrzej piekarnik do 180 °C. Natrzyj Przyprawę do kurczaka Knorr na udka z gęsi. Oprósz majerankiem. Włóż udka z gęsi do dużego naczynia do pieczenia i piecz przez 30 min. W międzyczasie pokrój jabłka na ćwiartki i wydrąż gniazda nasienne. Obtocz jabłka w cynamonie i gałce muszkatołowej.

Krok 2

Wprowadź jabłka do pieczącego się dania po 30 minutach. Kontynuuj pieczenie przez następne 60 min. Wyjmij z piekarnika. Wyjmij udka. Nakryj folią aluminiową i odstaw na 10 min.

Krok 3

W tym czasie połącz sos z pieczeni z Sosem do pieczeni jasnym Knorr. Doprowadź do wrzenia, zredukuj ogień i gotuj przez 5 min. Serwuj udka z gęsi w sosie z ugotowanymi ziemniakami i buraczkami.

Aromatyczna Pieczona Gęś z Jabłkami

Tradycyjna pieczona gęś z dodatkiem jabłek to prawdziwa uczta dla podniebienia. Soczyste mięso gęsi, natarte mieszanką aromatycznych ziół – majeranku, tymianku i kminku, nabiera wyjątkowego smaku podczas powolnego pieczenia. Dodatek jabłek obtoczonych w cynamonie i gałce muszkatołowej wprowadza subtelną słodycz, która idealnie równoważy intensywny smak mięsa. Całość dopełnia aksamitny sos pieczeniowy, który doskonale komponuje się z gotowanymi ziemniakami i buraczkami.

Dla kogo?

Pieczona gęś to doskonała propozycja dla miłośników tradycyjnej kuchni polskiej. Sprawdzi się zarówno na rodzinnym obiedzie, jak i podczas przyjęcia dla przyjaciół. To danie, które zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy, ceniących sobie klasyczne połączenia smakowe i aromatyczne mięso.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

Aromatyczna gęś pieczona z jabłkami świetnie sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i od święta. To idealna propozycja na niedzielny obiad, uroczystą kolację czy świąteczne spotkanie w gronie najbliższych. Jej wyjątkowy smak i aromat sprawią, że każdy posiłek nabierze uroczystego charakteru.

Czy wiesz, że?

Gęsina to mięso o wyjątkowych walorach odżywczych, bogate w białko i nienasycone kwasy tłuszczowe. Tradycyjnie w Polsce gęś serwowano na św. Marcina (11 listopada), co wiązało się z zakończeniem roku gospodarczego. Połączenie gęsiny z jabłkami to klasyk polskiej kuchni, który łączy w sobie słodko-kwaśne nuty owoców z intensywnym smakiem mięsa.

Dla urozmaicenia

Jeśli chcesz urozmaicić przepis, podlej gęś sokiem jabłkowym podczas pieczenia lub dodaj do jabłek garść żurawiny. Możesz również serwować danie z surówką z czerwonej kapusty zamiast buraczków. Półmisek warto ozdobić plastrami pomarańczy lub cytryny oraz świeżymi ziołami, co nada potrawie elegancki wygląd.

image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
Zostaw komentarz

image_pdfZapisz jako PDF