Składniki:
Kasza gryczana
200 gramów
Boczek wędzony
100 gramów
Cebula
1 sztuka
Majeranek
1 łyżka
Olej
2 łyżki
Bulion warzywny Knorr
1 sztuka
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Boczek i cebulę pokrój w kostkę i podsmaż w garnku na rozgrzanym oleju. Dodaj majeranek.
Krok 2
Do garnka wsyp kaszę, połącz z boczkiem i cebulą i smaż razem przez moment.
Krok 3
Wlej 300 ml wody i aby kasza miała pełny smak dodaj Bulion warzywny Knorr jasnego i doprowadź do wrzenia.
Krok 4
Zredukuj ogień i gotuj kaszę aż wchłonie płyn. Potem zdejmij garnek z ognia, przykryj i odstaw na 10 minut. Po upływie tego czasu kaszę przemieszaj i serwuj.
Aromatyczna kasza gryczana z boczkiem wędzonym
Odkryj nowy wymiar smaku w prostym, tradycyjnym daniu! Nasza aromatyczna kasza gryczana z boczkiem wędzonym to prawdziwa uczta dla podniebienia. Soczyste kawałki boczku i złocista cebula przesmażone z majerankiem nadają kaszy niepowtarzalny charakter, a dodatek Bulionu warzywnego Knorr sprawia, że każde ziarenko przesiąka głębokim smakiem.
To danie, które łączy w sobie prostotę przygotowania z bogactwem smaku. Wystarczy kilka prostych kroków, by stworzyć pożywny posiłek, który zadowoli nawet najbardziej wymagających domowników. Kasza gryczana nie tylko syci, ale również dostarcza cennych składników odżywczych, będąc jednocześnie podstawą smacznego obiadu.
Dla kogo?
Idealna propozycja zarówno dla miłośników kasz, jak i tych, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę z tym zdrowym składnikiem. Dzięki dodatkowi wędzonego boczku, danie przypadnie do gustu nawet zagorzałym mięsożercom, którzy zwykle omijają kasze szerokim łukiem.
Na jaką okazję?
Kasza gryczana z boczkiem to doskonały wybór na codzienny, szybki obiad. Przygotowanie zajmuje niewiele czasu, a efekt jest zawsze satysfakcjonujący. To przepis, który warto mieć w swoim kulinarnym repertuarze na dni, gdy potrzebujesz pożywnego posiłku bez zbędnych komplikacji.
Czy wiesz, że?
Możesz z powodzeniem zastąpić kaszę gryczaną innym rodzajem kaszy. Szczególnie dobrze sprawdzi się kasza jęczmienna, która w połączeniu z boczkiem tworzy równie smakowitą kompozycję.
Dla urozmaicenia
Wzbogać smak dania dodając świeże zioła – lubczyk czy rozmaryn nadadzą potrawie jeszcze bardziej wyrazisty aromat. Dla ciekawego kontrastu smakowego, rozważ dodanie suszonych śliwek, które wspaniale komponują się z wędzonką i kaszą gryczaną.