Składniki:
Cebula
2 sztuki
Przyprawa Adobo Knorr
0.5 łyżki
Pieprz czarny mielony
0.5 łyżeczki
Czerwona papryka
2 sztuki
Sól
1 szczypta
Zielona papryka
1 sztuka
Oliwa
2 łyżki
Czosnek ząbki
3 sztuki
Tortilla
8 sztuk
Mięso mielone indycze
400 gramów
Starty ser cheddar
100 gramów
łatwe
45 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Obierz cebulę i czosnek, po czym drobno je posiekaj. Rozgrzej olej na patelni, wrzuć warzywa i zaczekaj aż się delikatnie zarumienią. Potem dodaj mielone mięso indycze i starannie wymieszaj wszystkie składniki. Smaż na średnim ogniu mieszając od czasu do czasu.
Krok 2
W międzyczasie papryki opłucz, wysusz i pokrój w cienkie paski lub kosteczkę. Dodaj warzywa do mięsa, wlej ½ szklanki wody i duś pod przykryciem aż do momentu, kiedy papryka zmięknie, a mięso pięknie się zarumieni.
Krok 3
Dodaj do składników na patelni meksykańską mieszankę przypraw Adobo Knorr, sól i pieprz, po czym starannie wymieszaj całość.
Krok 4
Przygotowany farsz wyłóż na placki tortilli i posyp startym serem – ilość wedle uznania.
Krok 5
Zegnij tortille na pół i obsmaż na patelni (najlepiej grillowej) po obu stronach przez ok. 2-3 minuty. Przygotowane quesadillas z indyka podziel na trójkąty i ułóż na talerzach. Smacznego!
Apetyczne Quesadillas z Indyka – Meksykańska Uczta w Twoim Domu
Odkryj smak prawdziwej Meksykańskiej kuchni z naszymi soczystymi quesadillas z indyka! Te złociste placki tortilli kryją w sobie delikatne mięso indycze, aromatyczne warzywa i rozpływający się ser, tworząc harmonię smaków, która przeniesie Cię prosto na ulice Meksyku. Sekret tkwi w idealnym połączeniu chrupiącej tortilli z soczystym nadzieniem doprawionym oryginalną mieszanką przypraw Adobo Knorr, która nadaje potrawie autentyczny, meksykański charakter.
Dla kogo?
Quesadillas z indyka to doskonały wybór dla osób dbających o linię, poszukujących lżejszej alternatywy dla tradycyjnych dań meksykańskich. Sprawdzą się również jako propozycja dla całej rodziny – dzieci pokochają ich serowy smak, a dorośli docenią bogactwo aromatów i możliwość dostosowania poziomu pikantności.
Na jaką okazję?
To uniwersalne danie sprawdzi się zarówno jako szybki obiad w ciągu tygodnia, jak i nieformalna przekąska podczas spotkań z przyjaciółmi. Quesadillas możesz przygotować na rodzinny wieczór filmowy, niedzielny brunch czy nawet jako efektowną przystawkę na przyjęciu w meksykańskim stylu.
Czy wiesz, że?
Regulując ilość czosnku w przepisie, możesz łatwo kontrolować intensywność smaku quesadillas. Więcej czosnku nada potrawie wyrazistego, pikantnego charakteru, idealnego dla miłośników mocniejszych doznań kulinarnych.
Dla urozmaicenia
Podaj swoje quesadillas z domową salsą pomidorową, kremowym guacamole lub orzeźwiającym dipem czosnkowym. Możesz również wzbogacić farsz o kukurydzę, czarne fasole lub jalapeño dla jeszcze bardziej autentycznego, meksykańskiego doświadczenia.