Składniki:
Ser żółty cheddar
450 gramów
Makaron rigatoni
500 gramów
Fix Spaghetti Carbonara Knorr
1 opakowanie
Natka pietruszki
0.5 pęczka
Śmietana 36%
500 mililitrów
Masło
1 łyżka
Oliwa
80 mililitrów
Sól
4 gramy
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Makaron ugotuj w osolonej wodzie, odcedź, kiedy będzie jeszcze al dente. Skrop oliwą.
Krok 2
W misce połącz miękkie masło z śmietaną i Fixem Knorr.
Krok 3
Makaron przesyp do naczynia żaroodpornego. Zalej sporządzonym płynem i posyp tartym serem.
Krok 4
Piecz w piekarniku nagrzanym do 190 °C przez 20 minut. Zapiekankę serwuj oprószoną siekaną natką pietruszki.
Amerykańska Zapiekanka Makaronowa – Klasyczny Mac and Cheese
Odkryj prawdziwy smak Ameryki z naszą wyjątkową zapiekanką makaronową! Ten kultowy przysmak, znany jako mac and cheese, to połączenie al dente ugotowanego makaronu z kremowym, serowym sosem, który rozpływa się w ustach. Przygotowanie tego dania zajmie Ci zaledwie pół godziny, a efekt zachwyci wszystkich domowników. Wystarczy ugotować makaron, przygotować aromatyczny sos na bazie masła, śmietany i Fixu Knorr, a następnie zapiec całość pod kołderką chrupiącego sera. Posypana świeżą natką pietruszki zapiekanka nabiera świeżości i koloru.
Dla kogo?
Amerykańska zapiekanka serowa to idealna propozycja dla miłośników wyrazistych serów, szczególnie cheddara, który nadaje potrawie charakterystyczny smak. Docenią ją również osoby poszukujące prostych, ale sycących dań, które można przygotować bez kulinarnego doświadczenia. To doskonały wybór dla zapracowanych rodziców szukających pomysłu na szybki, rodzinny obiad.
Na jaką okazję?
Mac and cheese sprawdzi się zarówno jako codzienny posiłek dla rodziny, jak i danie na nieformalne spotkanie z przyjaciółmi. Możesz przygotować większą porcję w dużej blasze i nakarmić wszystkich gości. To również świetna propozycja na kolację w chłodniejsze wieczory, gdy potrzebujesz czegoś rozgrzewającego i pocieszającego.
Czy wiesz, że?
Pierwszy przepis na mac and cheese pojawił się w XIX wieku i od tego czasu danie to stało się jednym z najbardziej rozpoznawalnych symboli amerykańskiej kuchni. W USA trudno znaleźć restaurację, która nie miałaby tego przysmaku w swoim menu. Jego popularność wynika z prostoty przygotowania i niepowtarzalnego, bogatego smaku.
Dla urozmaicenia
Chcesz wzbogacić klasyczną zapiekankę? Dodaj podsmażony, chrupiący boczek do serowego sosu przed zapiekaniem. Ten dodatek nada potrawie głębi smakowej i sprawi, że danie stanie się jeszcze bardziej sycące. Możesz również eksperymentować z różnymi rodzajami serów, aby uzyskać swój ulubiony wariant tego amerykańskiego klasyku.