Szybkie ziemniaki z mięsem mielonym w multicookerze – przepis krok po kroku

Czy wiesz, że przeciętna polska rodzina spędza ponad 10 godzin tygodniowo na przygotowywaniu posiłków? Multicooker może skrócić ten czas nawet o połowę, jednocześnie podnosząc jakość potraw.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Mrożonki Produkty do kuchni

Tradycyjne danie z ziemniaków i mięsa mielonego nabiera nowego wymiaru, gdy przygotowujemy je w multicookerze. Urządzenie to pozwala na uzyskanie idealnej konsystencji i głębokiego smaku, jakiego trudno doświadczyć przy konwencjonalnych metodach gotowania. Aromat przypraw przenika całe danie, a mięso pozostaje soczyste nawet po dłuższym przechowywaniu.

Oszczędność czasu i energii podczas gotowania jednogarnkowego

Multicooker to prawdziwy mistrz w optymalizacji procesu gotowania:

• Redukcja zużycia energii nawet o 30% w porównaniu do tradycyjnego gotowania na kuchence
• Możliwość przygotowania całego dania w jednym naczyniu, co eliminuje konieczność mycia wielu garnków
• Automatyczne dostosowanie temperatury do wybranego programu, co zapobiega przypaleniu i zapewnia równomierne gotowanie
• Skrócenie czasu przygotowania posiłku o około 40% dzięki zoptymalizowanym cyklom gotowania

Ziemniaki z mięsem mielonym w multicookerze gotują się pod ciśnieniem, co znacząco przyspiesza proces mięknięcia składników bez utraty ich struktury. Dodatkowo, dzięki szczelnemu zamknięciu, aromaty pozostają wewnątrz urządzenia, intensyfikując smak potrawy.

Zachowanie wartości odżywczych i komfort użytkowania

Multicooker wyróżnia się na tle tradycyjnych metod gotowania dzięki:

• Utrzymaniu do 95% witamin i minerałów w ziemniakach dzięki precyzyjnej kontroli temperatury
• Równomiernemu rozłożeniu ciepła, które zapewnia idealną teksturę mięsa mielonego bez przesuszenia
• Minimalizacji ilości tłuszczu niezbędnego do przygotowania potrawy
• Możliwości odłożonego startu, co pozwala zaplanować posiłek z wyprzedzeniem

Funkcja podtrzymywania ciepła sprawia, że danie pozostaje gotowe do podania przez kilka godzin, zachowując pełnię smaku i odpowiednią temperaturę. Multicooker eliminuje również ryzyko przypalenia, nawet gdy ziemniaki z mięsem pozostają w urządzeniu przez dłuższy czas.

W naszym sklepie Multi Cook oferujemy szeroki wybór multicookerów, które idealnie sprawdzą się przy przygotowywaniu ziemniaków z mięsem mielonym. Jako oficjalni partnerzy czołowych producentów, zapewniamy nawet do 30 lat gwarancji na nasze urządzenia. Dodatkowo, umożliwiamy wygodny zwrot towaru w ciągu 28 dni, jeśli sprzęt nie spełni Państwa oczekiwań.

Przepis na idealne ziemniaki z mięsem mielonym w multicookerze

Niezbędne składniki i ich proporcje

Do przygotowania sycącego dania z ziemniaków i mięsa mielonego w multicookerze potrzebujesz:

• 500 g mięsa mielonego (wieprzowego, wołowego lub mieszanego)
• 800 g ziemniaków (najlepiej odmian twardszych, typu B)
• 2 średnie cebule
• 2-3 ząbki czosnku
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego
• 300 ml bulionu warzywnego lub mięsnego
• 2 łyżki oleju roślinnego
• 1 łyżeczka suszonego tymianku
• 1 łyżeczka słodkiej papryki
• Sól i pieprz do smaku
• Opcjonalnie: 1 łyżeczka majeranku i kminu rzymskiego

Przygotowanie i obróbka wstępna składników

Przed umieszczeniem składników w multicookerze, konieczne jest ich odpowiednie przygotowanie:

1. Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę o wymiarach około 2×2 cm. Zbyt drobne kawałki mogą się rozpaść, a zbyt duże będą wymagały dłuższego gotowania.

2. Cebulę pokrój w drobną kostkę, a czosnek przeciśnij przez praskę lub drobno posiekaj.

3. Mięso mielone dopraw solą, pieprzem i połową przewidzianych przypraw, dokładnie wymieszaj.

Kolejność dodawania składników

Właściwa kolejność umieszczania składników w multicookerze ma kluczowe znaczenie dla końcowego efektu:

1. Rozgrzej multicooker w trybie „Smażenie” i dodaj olej.

2. Wrzuć posiekaną cebulę i smaż przez 2-3 minuty do zeszklenia.

3. Dodaj mięso mielone i smaż, rozbijając większe kawałki, aż straci różowy kolor (około 5-7 minut).

4. Dodaj czosnek i smaż jeszcze przez minutę.

5. Wsyp ziemniaki, wymieszaj z mięsem.

6. Wlej bulion, dodaj koncentrat pomidorowy i pozostałe przyprawy.

7. Całość delikatnie wymieszaj, aby składniki równomiernie się rozłożyły.

Wybór programu i czas gotowania

Dla uzyskania idealnej konsystencji ziemniaków z mięsem:

• Wybierz program „Duszenie” lub „Gulasz” w multicookerze
• Ustaw czas gotowania na 25-30 minut
• Po zakończeniu programu, pozostaw danie na funkcji „Podgrzewanie” przez 10 minut

Ważne: Jeśli twój multicooker posiada funkcję opóźnionego startu, możesz przygotować składniki rano i zaprogramować urządzenie tak, aby danie było gotowe po powrocie z pracy.

Dodatki i warianty dania

Podstawowy przepis można modyfikować, dodając:

• Warzywa: marchew, paprykę, groszek (dodawane razem z ziemniakami)
• Różne rodzaje mięsa: indycze, drobiowe (skróć czas gotowania o 5 minut)
• Wersja pikantna: dodaj ostrą paprykę, chili lub tabasco
• Wersja kremowa: pod koniec gotowania dodaj 100 ml śmietany 18%

Gotowe danie podawaj posypane świeżymi ziołami (natka pietruszki, koperek) z dodatkiem kiszonego ogórka lub surówki z kapusty. Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni lub porcjuj i zamrażaj na dłuższy okres.