Składniki:
Cebula
1 sztuka
Olej
2 łyżki
Pieprz
1 szczypta
Oregano
1 łyżeczka
Bazylia
3 sztuki
Sos spaghetti toscana Knorr
1 sztuka
Mięso mielone wołowe
500 gramów
Kukurydza z puszki
0.5 opakowania
Sól do smaku
1 szczypta
Czosnek - ząbki
1 sztuka
Placki tortille
3 sztuki
Ser zółty tarty
2 szklanki
średnie
60 min.
3 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso smażę na oliwie, dodaję posiekany czosnek i cebulę, podsmażam razem. Wsypuję sól, pieprz i oregano. Do mięsa dolewam sos i łączę razem. Bazylię kroję drobno i dodaję do mięsnego sosu. Na końcu wsypuję 1/2 puszki kukurydzy.
Krok 2
Naczynie żaroodporne (najlepiej okrągłe) smaruję olejem, na spód kładę placek tortilli, na niego wykładam 1/2 sosu mięsnego, posypuję tartym serem, nakrywam następnym plackiem, na to 1/2 sosu z mięsem i znów dodaję ser i jako ostatni umieszczam placek, który na wierzchu jedynie smaruję pozostałym sosem i posypuję serem.
Krok 3
Naczynie wkładam do piekarnika rozgrzanego do 180st na 20 minut gdzie ser się rozpuści i pięknie zarumieni. Po wyciągnięciu dzielę na porcje i ozdabiam bazylią
Tort Włoski – Warstwowa Uczta Smaku
Tort włoski to prawdziwa uczta dla podniebienia, łącząca soczyste mięso, aromatyczne zioła i chrupiącą tortillę w warstwową kompozycję. Przygotowanie rozpoczyna się od zrumienienia mięsa na oliwie, do którego dodajemy drobno posiekany czosnek i cebulę. Całość doprawiamy solą, pieprzem i oregano, a następnie łączymy z sosem pomidorowym. Świeża, drobno posiekana bazylia oraz kukurydza nadają potrawie wyjątkowego charakteru.
Dla kogo?
Ten sycący tort idealnie sprawdzi się na rodzinnym obiedzie. Jest doskonałą propozycją zarówno dla miłośników kuchni włoskiej, jak i dla osób poszukujących nowych, ciekawych smaków. Dzięki warstwowej konstrukcji każdy kęs dostarcza pełni doznań smakowych.
Na jaką okazję?
Tort włoski świetnie sprawdzi się na nieformalnych spotkaniach z przyjaciółmi, podczas weekendowego obiadu czy jako danie główne na przyjęciu w stylu włoskim. Możesz go przygotować wcześniej i podgrzać tuż przed podaniem, co czyni go idealnym wyborem na zaplanowane spotkania.
Czy wiesz, że…?
Ta potrawa to kreatywna interpretacja klasycznych włoskich smaków w formie przypominającej meksykańskie danie. Połączenie chrupiącej tortilli z soczystym, aromatycznym nadzieniem tworzy niepowtarzalny kontrast tekstur, który zachwyci nawet wybrednych smakoszy.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z dodatkami, dodając czarne oliwki, kapary lub papryczki jalapeno dla ostrzejszego smaku. Warto też wypróbować różne rodzaje serów – mozzarella, parmezan czy mieszanka serów włoskich nadadzą potrawie inny charakter. Podawaj z świeżą rukolą skropioną oliwą z oliwek dla dodatkowej nuty smakowej.