Składniki:
Mała paczka makaronu świderki
200 gramów
Kukurydza z puszki
1 puszka
Cebula czerwona
1 sztuka
Ogórek
1 sztuka
Pomidor
2 sztuki
Oliwki czarne, drylowane
100 gramów
Koper
1 pęczek
Ser feta/ser bałkański
100 gramów
Sos sałatkowy grecki Knorr
1 sztuka
Fasola czerwona (konserwowa)
1 puszka
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Makaron ugotować w osolonej wodzie. Ostudzić i umieścić w misce.
Krok 2
Cebulę posiekać na drobną kostkę.
Krok 3
Pomidory i ogórek pokroić w większe kawałki. Koperek drobno posiekać.
Krok 4
Kukurydzę, czarne oliwki i czerwoną fasolkę odcedzić z zalewy. Oliwki pokroić na plasterki.
Krok 5
Ser feta pokroić na kosteczki.
Krok 6
Wszelkie składniki umieścić w misce z makaronem i starannie wymieszać.
Sałatka grecka z makaronem – śródziemnomorska uczta w Twoim domu
Klasyczna sałatka grecka w nowej odsłonie! Połączenie al dente ugotowanego makaronu z tradycyjnymi składnikami kuchni śródziemnomorskiej tworzy danie, które zachwyca smakiem i kolorami. Soczyste pomidory, chrupiący ogórek, kremowa feta i aromatyczne oliwki tworzą harmonijną kompozycję, która przeniesie Cię prosto na greckie wybrzeże.
Dla kogo?
Ta sałatka to doskonały wybór dla miłośników kuchni śródziemnomorskiej oraz osób poszukujących lekkiego, a jednocześnie sycącego dania. Sprawdzi się zarówno jako pełnowartościowy posiłek dla wegetarian, jak i jako pożywny dodatek do grillowanych mięs czy ryb dla wszystkich, którzy cenią sobie zbilansowane posiłki.
Na jaką okazję?
Sałatka grecka z makaronem to idealny wybór na letnie przyjęcie w ogrodzie, piknik czy rodzinny obiad. Możesz ją przygotować z wyprzedzeniem, co czyni ją doskonałą propozycją na spotkania ze znajomymi czy kolacje w ciepłe wieczory. Świetnie sprawdzi się również jako lunch do pracy – zachowuje świeżość i smak przez wiele godzin.
Czy wiesz, że…?
Tradycyjna grecka sałatka, znana jako „horiatiki”, nie zawiera makaronu, ale jego dodatek sprawia, że danie staje się bardziej sycące i uniwersalne. Ser feta, będący kluczowym składnikiem tej sałatki, jest chroniony unijnym oznaczeniem pochodzenia i może być produkowany tylko w określonych regionach Grecji z mleka owczego lub mieszanki mleka owczego i koziego.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić sałatkę o grillowany bakłażan, cukinię lub paprykę. Dla bardziej wyrazistego smaku dodaj kapary lub suszone pomidory. Jeśli lubisz ostre akcenty, wrzuć kilka plasterków papryczki chili lub posyp sałatkę świeżo zmielonym czarnym pieprzem.