Składniki:
Mleko
450 mililitrów
Mąka
0.3 szklanki
Siemię lniane
2 łyżki
Fix Kopytka czy leniwe Knorr
1 opakowanie
łatwe
45 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Połącz Fix Knorr z mlekiem oraz lnem. Wymieszaj ciasto i pozostaw na 10 minut.
Krok 2
Potem oprósz lekko mąką, rozdziel ciasto na mniejsze części i z każdej uformuj wałeczek.
Krok 3
Kawałki ciasta potnij nożem na kopytka. Gotuj w osolonej wodzie przez 2-3 minuty.
Domowe kopytka z ziarnem lnu – prosty przepis na pyszny obiad
Tradycyjne kopytka zyskują nowy, zdrowszy wymiar dzięki dodatkowi ziaren lnu. To proste danie, które przygotujesz bez wysiłku dzięki Fix Knorr. Wystarczy połączyć mieszankę z mlekiem i ziarnem lnu, odstawić na krótki odpoczynek, a następnie uformować i ugotować. Delikatne w smaku kopytka będą idealnym dodatkiem do wielu dań lub samodzielnym posiłkiem z dodatkiem ulubionego sosu.
Dla kogo?
Kopytka z ziarnem lnu to doskonała propozycja dla całej rodziny. Szczególnie docenią je osoby dbające o zdrowe odżywianie – len jest bowiem źródłem błonnika i kwasów omega-3. To także świetna opcja dla zabieganych rodziców, którzy szukają szybkiego, ale wartościowego posiłku dla dzieci.
Na jaką okazję?
Te pyszne kopytka sprawdzą się jako codzienny obiad, ale również jako dodatek do niedzielnego obiadu. Możesz je przygotować na szybki lunch w pracy lub jako ciepłą kolację w chłodniejsze dni. Doskonale komponują się z sosami mięsnymi, grzybowymi lub prostą okrasą z cebulki.
Czy wiesz, że?
Siemię lniane to prawdziwa skarbnica zdrowia! Regularne spożywanie lnu wspomaga pracę układu pokarmowego i korzystnie wpływa na poziom cholesterolu. Dodatek lnu do kopytek nie tylko podnosi ich wartość odżywczą, ale także nadaje im ciekawy, orzechowy posmak.
Dla urozmaicenia
Kopytka z ziarnem lnu możesz podać na wiele sposobów. Świetnie smakują polane masłem z bułką tartą i cynamonem, z sosem grzybowym lub gulaszem. Możesz też podsmażyć je na patelni z dodatkiem cebulki i boczku dla uzyskania chrupiącej skórki.