Składniki:
Cebula
3 sztuki
Majeranek
1 łyżeczka
Olej
3 łyżki
Pieprz
1 łyżeczka
Sól
1 łyżeczka
Przyprawa do kurczaka Knorr
1 łyżeczka
Gałązka rozmarynu
1 sztuka
Kurczak
2 kilogramy
Estragon
1 szczypta
Słodka papryka w proszku
1 łyżeczka
Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr
1 sztuka
łatwe
90 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
W miseczce mieszamy przyprawy.
Krok 2
Kurczaka smarujemy olejem i obsypujemy przyprawami. Umieszczamy w naczyniu żaroodpornym i wokół rozkładamy pokrojoną cebulę.
Krok 3
Wypiekamy w temperaturze 200 stopni pod pokrywą przez 2 godziny.
Aromatyczny Pieczony Kurczak – Prosty Przepis na Udany Obiad
Delikatne mięso kurczaka otulone aromatycznymi przyprawami i upieczone do perfekcji – oto przepis, który zachwyci każdego miłośnika domowych, sycących dań. Sekret tkwi w odpowiednim natarciu mięsa i długim, powolnym pieczeniu, które sprawia, że kurczak pozostaje soczysty w środku, a na zewnątrz zyskuje apetyczną, złocistą skórkę.
Dla kogo?
Ten pieczony kurczak to idealne danie dla całej rodziny. Spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom, które docenią jego delikatny smak. To również świetna propozycja dla osób, które cenią sobie proste, ale pełne smaku potrawy, przygotowane z minimalnym nakładem pracy.
Na jaką okazję?
Pieczony kurczak sprawdzi się doskonale jako główne danie niedzielnego obiadu, gdy cała rodzina zasiada przy stole. Możesz go również przygotować na większe spotkania rodzinne czy przyjęcie w gronie przyjaciół. To uniwersalne danie, które pasuje zarówno na codzienne posiłki, jak i na bardziej uroczyste okazje.
Czy wiesz, że?
Długie pieczenie kurczaka pod przykryciem w niższej temperaturze sprawia, że mięso pozostaje soczyste i miękkie. Dodatek cebuli nie tylko wzbogaca smak, ale również tworzy naturalny sos, który można później podać do mięsa. Taki sposób przygotowania kurczaka był znany już naszym babciom!
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić smak pieczonego kurczaka, dodając do naczynia żaroodpornego kilka ząbków czosnku, gałązkę rozmarynu lub tymianku. Świetnie sprawdzą się również warzywa korzeniowe – marchew, pietruszka czy ziemniaki, które upieką się razem z mięsem, absorbując jego aromaty.