Składniki:
Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr
1 sztuka
Zielone pesto
2 łyżeczki
Ciasto francuskie
1 opakowanie
Świeże listki bazylii
3 sztuki
Kasza pęczak
1 szklanka
Oliwki zielone nadziewane papryką
2 łyżki
Ser feta w kostkach
1 opakowanie
łatwe
30 min.
2 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ciasto francuskie położyć na blacie i wyciąć kwadraty 4-5cm, potem układamy je na blasze w zagłębieniach na babeczki, po dwa jedno na drugim. Smarujemy każde niewielką ilością pesto. Łyżką nakładamy ugotowany pęczak. Posypujemy mini kosteczkami czosnku.
Krok 2
Rozkładamy przekrojone na pół oliwki, oprószamy fetą. Zapiekamy w temperaturze 200st. około 10-14 minut, pilnując by się nie przypaliło. Na koniec posypujemy liśćmi bazylii.
Eleganckie Koszyczki z Pęczakiem i Fetą
Delikatne koszyczki z ciasta francuskiego wypełnione aromatycznym pęczakiem, oliwkami i kremową fetą to propozycja, która zachwyci podniebienia nawet wymagających gości. Te miniaturowe przekąski łączą w sobie chrupkość ciasta z wyrazistym smakiem śródziemnomorskich dodatków.
Dla kogo?
Przekąska idealna na spotkania towarzyskie, gdy chcesz zaskoczyć gości czymś wyjątkowym, a jednocześnie prostym w przygotowaniu. Doskonała propozycja dla miłośników kuchni fusion, łączącej tradycyjne polskie zboże z akcentami kuchni śródziemnomorskiej.
Na jaką okazję?
Koszyczki z pęczakiem sprawdzą się zarówno podczas eleganckiego przyjęcia, jak i nieformalnego spotkania przy winie. To także świetna propozycja na rodzinny obiad, gdy chcesz podać coś lekkiego i efektownego. Możesz je przygotować również na piknik lub jako przekąskę do lunchboxa.
Czy wiesz, że?
Pęczak to jedno z najzdrowszych zbóż, bogate w błonnik i składniki mineralne. W połączeniu z oliwkami i fetą tworzy kompozycję smaków, która nie tylko zachwyca podniebienie, ale także dostarcza cennych składników odżywczych.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z dodatkami – zamiast fety sprawdzi się również ser kozi lub mozzarella. Oliwki można zastąpić suszonymi pomidorami lub karczochami. Dla bardziej wyrazistego smaku dodaj do pęczaku odrobinę tymianku lub rozmarynu.