Składniki:
Jajko
3 sztuki
Sos sojowy
1 łyżka
Masło
3 łyżki
Imbir suszony
0.5 łyżeczki
Czosnek posiekany
1 łyżeczka
Szynka
100 gramów
Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr
1 sztuka
Szczypiorek posiekany
1 łyżka
Ryż 150gr
średnie
15 min.
2 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Szynkę potnij na maleńkie kostki.
Krok 2
Na rozgrzanym maśle umieść czosnek i imbir i smaż przez minutę. Potem dodaj jajka, zamieszaj i smaż jeszcze minutę.
Krok 3
Zamieszaj ponownie i smaż przez 3 minuty, następnie dodaj sos sojowy. Smaż jeszcze moment, ciągle mieszając. Ryż podaj posypany szczypiorkiem.
Krok 4
Ryż przepłucz w zimnej wodzie, potem ugotuj. Po ugotowaniu ryż odcedź.
Krok 5
Potem wsyp ugotowany ryż i dodaj szynkę. Zamieszaj ponownie i smaż przez 2-3 minuty. Przypraw rozdrobnioną mini kostką Knorr. Ryż podaj posypany szczypiorkiem.
Smażony ryż z szynką – szybki obiad pełen smaku
Smażony ryż z szynką to klasyczne danie, które zachwyca prostotą i smakiem. Delikatne kosteczki szynki połączone z aromatycznym ryżem, wzbogacone smakiem czosnku i imbiru, tworzą harmonijną kompozycję, która zadowoli nawet wybredne podniebienia. Kostka Knorr dodaje głębi smaku, a świeży szczypiorek wnosi nutę świeżości i koloru.
Dla kogo?
Smażony ryż z szynką to idealna propozycja dla zapracowanych osób, które cenią sobie szybkie, ale pełnowartościowe posiłki. Sprawdzi się również jako obiad dla całej rodziny – dzieci z pewnością docenią jego łagodny, przyjemny smak, a dorośli – możliwość szybkiego przygotowania pożywnego dania.
Na jaką okazję?
To doskonały wybór na codzienny obiad lub kolację, gdy brakuje czasu na gotowanie. Sprawdzi się również jako danie na wynos do pracy czy szkoły. Smażony ryż z szynką można przygotować z wyprzedzeniem i odgrzać, co czyni go praktycznym rozwiązaniem na zabiegane dni.
Czy wiesz o tym?
Smażony ryż najlepiej przygotować z ryżu ugotowanego dzień wcześniej i schłodzonego w lodówce. Taki ryż ma odpowiednią konsystencję i nie skleja się podczas smażenia. To sekret azjatyckich kucharzy, który gwarantuje perfekcyjną teksturę dania.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić swój smażony ryż dodając do niego warzywa według upodobań – groszek, kukurydzę, paprykę czy marchewkę. Szynkę można zastąpić kurczakiem, krewetkami lub tofu dla wegetarian. Eksperymentuj z przyprawami dodając odrobinę chili lub oleju sezamowego dla bardziej wyrazistego smaku.