Składniki:
Karkówka
1 kilogram
Cebula
4 sztuki
Ser żółty
250 gramów
Majonez
150 gramów
Ketchup
200 gramów
Rozmaryn
1 sztuka
Przyprawa do karkówki Knorr
1 opakowanie
łatwe
60 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Karkówkę na dzień przed obtocz w ketchupie i przyprawie Knorr z dodatkiem rozmarynu (bez łodygi), szczelnie przykryj do marynowania.
Krok 2
Pokrój cebulę i ser na plastry.
Krok 3
Pokrój karkówkę na plastry.
Krok 4
W woreczku z opakowania Knorr układaj naprzemiennie karkówkę, cebulę, ser żółty i smaruj majonezem, powtarzaj tę czynność aż do wyczerpania składników. Zawiąż woreczek.
Krok 5
Wypiekaj w temperaturze 180 C przez ok. 60-70 min. Pod koniec wypieku delikatnie rozerwij worek aby się zarumieniła.
Soczysta Karkówka z Serem i Cebulą
Odkryj sekret idealnie soczystej karkówki, która zachwyci każdego domownika swoim aromatem i smakiem. Nasze sprawdzone przygotowanie gwarantuje mięso tak miękkie, że rozpływa się w ustach. Kluczem do sukcesu jest marynowanie karkówki dzień wcześniej w ketchupie z dodatkiem przyprawy Knorr i świeżego rozmarynu, co nadaje jej niepowtarzalny charakter.
Dla kogo?
Ta aromatyczna karkówka to doskonały wybór dla rodzin ceniących tradycyjne, sycące dania. Połączenie mięsa z serem i cebulą zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy. Jest prosta w przygotowaniu, więc poradzi sobie z nią każdy, nawet początkujący kucharz.
Na jaką okazję?
Danie sprawdzi się zarówno na niedzielny obiad rodzinny, jak i na spotkanie z przyjaciółmi. Możesz je również przygotować z wyprzedzeniem na większe przyjęcie – po prostu upiecz wcześniej i podgrzej przed podaniem. Karkówka będzie główną gwiazdą każdego stołu!
Czy wiesz o tym?
Pieczenie mięsa w worku to technika, która pozwala zachować wszystkie soki i aromaty wewnątrz. Dzięki temu karkówka pozostaje niezwykle soczysta, a smaki poszczególnych składników doskonale się przenikają. Pod koniec pieczenia warto rozerwać worek, aby mięso zyskało apetyczną, złocistą skórkę.
Dla urozmaicenia
Podawaj karkówkę z domowymi frytkami, pieczonymi ziemniakami lub klasycznym puree. Doskonałym dodatkiem będzie świeża surówka z białej kapusty z dodatkiem marchewki lub buraczki ćwikłowe. Dla miłośników ostrzejszych smaków możesz dodać do marynaty odrobinę chili lub podać danie z pikantnym sosem.