Składniki:

Makaron świderki

400 gramów

Pomidory

6 sztuk

Czosnek - ząbki

4 sztuki

Szalotki

4 sztuki

Oliwki zielone

100 gramów

Oliwa z oliwek

2 łyżki

Sól

1 szczypta

Pieprz

1 szczypta

Woda

0.5 szklanki

Szynka szwarcwaldzka

80 gramów

Kiełki fasoli mung

1 pęczek

Bulion warzywny Knorr

1 sztuka

easy

łatwe

45 min.

6 os.

Świderki w pomidorach z szynką szwardzwaldzką i parmezanem

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Makaron ugotować w wodzie z dodatkiem oliwy z oliwek i soli. Pomidory (bez skórki i miąższu), szalotki pokroić w kostkę. Szynkę pociąć w paski.

Krok 2

Na głębokiej patelni albo w woku podgrzać 1 łyżkę oliwy, przyrumienić na chrupiąco paski szynki, wyjąć i odstawić. Do pozostałego tłuszczu wsypać 1 łyżkę oliwy, zrumienić szalotki i wyciśnięty czosnek, potem dodać pomidory, bulion (sporządzony z Bulionu na włoszczyźnie Knorr i wrzątku), dusić około 7 minut. Do pomidorów wsypać makaron, oliwki, kiełki, doprawić solą, pieprzem, zamieszać.

Krok 3

Do miseczek wyłożyć makaron, na wierzch kilka pasków szynki, oprószyć parmezanem i zieleniną - danie gotowe :)

Świderki w pomidorach z szynką szwardzwaldzką i parmezanem

Klasyczne połączenie makaronu z pomidorami zyskuje wyjątkowy charakter dzięki dodatkowi chrupiącej szynki szwardzwaldzkiej i aromatycznego parmezanu. To danie, które zachwyca prostotą przygotowania i bogactwem smaków – soczyste pomidory tworzą aksamitny sos, który idealnie otula świderki, a dodatek szlotki i czosnku nadaje całości głębi.

Dla kogo?

Doskonała propozycja dla zabieganych osób, które cenią sobie szybkie, ale pełnowartościowe posiłki. Świderki w pomidorach z szynką szwardzwaldzką to także świetny wybór dla rodzin z dziećmi – kolorowe i apetyczne danie z pewnością przypadnie do gustu nawet wybrednym małym smakoszom.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

Sprawdzi się zarówno jako codzienny obiad, jak i lekka kolacja w gronie przyjaciół. To również doskonała propozycja na szybki posiłek w ciągu tygodnia, gdy brakuje czasu na gotowanie, a chcemy zjeść coś smacznego i pożywnego.

Czy wiesz o tym?

Szynka szwardzwaldzka pochodzi z regionu Schwarzwald w Niemczech i jest tradycyjnie wędzona na drewnie jodłowym, co nadaje jej charakterystyczny smak. W połączeniu z włoskim parmezanem tworzy międzynarodowy duet smaków, który doskonale komponuje się z pomidorami.

Dla urozmaicenia

Możesz wzbogacić danie o garść rukoli lub szpinaku, dodanych tuż przed podaniem. Świetnie sprawdzi się również dodatek suszonych pomidorów zamiast oliwek lub odrobina świeżej bazylii. Dla miłośników ostrzejszych smaków polecamy szczyptę płatków chili.

image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
Zostaw komentarz
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

image_pdfZapisz jako PDF