Składniki:
Por
1 sztuka
Kapusta pekińska
1 sztuka
Sos sałatkowy koperkowo-ziołowy Knorr
1 opakowanie
Majonez
1 łyżka
Kukurydza w puszce
1 opakowanie
Papryka marynowana
1 sztuka
łatwe
15 min.
1 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Warzywa pociąć na cienkie paski.
Krok 2
Dołożyć łyżkę majonezu, sos sałatkowy i zamieszać.
Surówka z kapusty pekińskiej – klasyka w nowoczesnym wydaniu
Delikatna, chrupiąca i niezwykle orzeźwiająca surówka z kapusty pekińskiej to doskonały dodatek do wielu dań. Przygotowanie tej prostej sałatki zajmuje zaledwie kilka minut, a efekt zachwyci każdego. Kapustę pekińską kroimy w cienkie paski, dodajemy pozostałe warzywa, łączymy z kremowym majonezem i gotowym sosem sałatkowym. Całość delikatnie mieszamy, by składniki równomiernie się połączyły, zachowując jednocześnie swoją świeżość i chrupkość.
Dla kogo?
Ta lekka i orzeźwiająca surówka sprawdzi się zarówno na rodzinnym obiedzie, jak i podczas spotkania z przyjaciółmi. Jest idealna dla osób ceniących proste, szybkie i zdrowe dodatki do dań głównych. Dzieci również ją pokochają dzięki delikatnej słodyczy kapusty pekińskiej i kremowemu sosowi.
Na jaką okazję?
Surówka z kapusty pekińskiej świetnie komponuje się z daniami z grilla, kotletami schabowymi czy pieczonym kurczakiem. To także doskonały dodatek do obiadu w ciepłe dni, gdy marzysz o czymś lekkim i orzeźwiającym. Sprawdzi się również jako element większego bufetu sałatkowego podczas przyjęć.
Czy wiesz o tym?
Kapusta pekińska to skarbnica witamin i minerałów, a jednocześnie warzywo o niskiej kaloryczności. Zawiera witaminę C, potas i błonnik, wspierając odporność i prawidłowe trawienie. Łączenie jej z innymi warzywami dodatkowo wzbogaca profil odżywczy tej prostej surówki.
Dla urozmaicenia
Podstawowy przepis możesz łatwo modyfikować dodając kukurydzę, groszek, startą marchewkę lub jabłko. Ciekawym akcentem będą również prażone pestki słonecznika lub dyni. Dla bardziej wyrazistego smaku możesz zastąpić część majonezu jogurtem naturalnym lub dodać odrobinę soku z cytryny.