Składniki:
Cebula
1 sztuka
Pieczarki
4 sztuki
Jajko
3 sztuki
Mąka pszenna
1 łyżka
Delikat przyprawa uniwersalna Knorr
1 łyżeczka
Papryka słodka
1 łyżeczka
Olej do smażenia
100 mililitrów
Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr
1 sztuka
Pieprz mielony
1 łyżeczka
Tabasco
1 łyżeczka
Papryka kolorowa
2 sztuki
Makaron cienki
1 opakowanie
łatwe
45 min.
3 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Makaron ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić, umieścić w misce i odłożyć na bok.
Krok 2
Paprykę, pieczarki, cebule pokroić w kosteczkę. Na patelni podgrzać łyżkę oleju, wsypać pieczarki i cebule i podsmażyć razem.
Krok 3
Jajka wbić do drugiej miski, roztrzepać, wsypać tabasco, pieprz, mini kosteczkę czosnkową, paprykę słodką, przyprawę delikat, mąkę, połączyć.
Krok 4
Do makaronu wsypać pokrojoną paprykę, podsmażone pieczarki, zamieszać, dodać jajka. Połączyć wszystko razem.
Krok 5
Na niewielkiej patelni podgrzać olej, porcjami na omlety wlać masę, smażyć dopóki każdy się zetnie i zrumieni.
Omlet z makaronu na ostro – pikantna fuzja smaków
Omlet z makaronu na ostro to nietypowe połączenie, które zachwyci miłośników eksperymentów kulinarnych. Ten oryginalny przepis łączy delikatność makaronu z wyrazistym smakiem jajek i pikantną nutą tabasco. Danie jest proste w przygotowaniu, a jednocześnie zaskakująco smaczne i sycące.
Dla kogo?
Omlet z makaronu na ostro to idealna propozycja dla osób lubiących pikantne smaki i szukających urozmaicenia codziennego menu. Sprawdzi się zarówno na śniadanie, jak i lekką kolację. Jest doskonałym wyborem dla singli oraz studentów – przygotowanie zajmuje niewiele czasu, a składniki są łatwo dostępne i niedrogie.
Na jaką okazję?
To danie świetnie sprawdzi się jako szybki posiłek w zabiegane poranki lub jako pomysł na wykorzystanie resztek makaronu. Możesz zaserwować je również podczas nieformalnego brunchu z przyjaciółmi, którzy docenią Twoją kulinarną kreatywność i odwagę łączenia różnych kuchni świata.
Czy wiesz o tym?
Omlety z dodatkiem makaronu są popularne w kuchni azjatyckiej, szczególnie w Japonii, gdzie znane są jako okonomiyaki. Nasza wersja to europejska interpretacja tego konceptu, wzbogacona o pikantne przyprawy i aromatyczne dodatki. Połączenie makaronu z jajkami to także świetny sposób na dostarczenie organizmowi pełnowartościowego białka.
Dla urozmaicenia
Możesz modyfikować przepis według własnych upodobań – dodać pokrojone kiełbaski, szynkę lub inne ulubione warzywa. Dla wegetarian świetnie sprawdzi się dodatek sera feta lub mozzarelli. Jeśli lubisz jeszcze bardziej pikantne smaki, zwiększ ilość tabasco lub dodaj posiekaną świeżą papryczkę chili.