Składniki:
Płatki owsiane
150 gramów
Siemię lniane
50 gramów
Bulion warzywny Knorr
1 sztuka
Woda
300 mililitrów
Cebula
1 sztuka
Cukinia
150 gramów
Curry
1 łyżka
Olej do smażenia
4 łyżki
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Doprowadź do wrzenia 200 ml wody z kostką Knorr.
Krok 2
W misce połącz płatki owsiane z siemieniem lnianym. Zalej gorącym bulionem i pozostaw pod przykryciem na 15 minut.
Krok 3
Obierz cebulę i posiekaj drobno. Cukinię zetrzyj na tarce o grubych oczkach i wyciśnij w rękach nadmiar soku.
Krok 4
Wymieszaj płatki owsiane z cukinią, cebulą oraz curry Knorr. Uformuj 12 niewielkich, płaskich burgerów.
Krok 5
Przygotowane burgery z owsa smaż na patelni z dodatkiem oleju, aż staną się rumiane po obu stronach.
Mini Burgery Owsiane z Siemieniem Lnianym
Odkryj nowy wymiar wegetariańskiej kuchni z naszymi mini burgerami owsianymi! Te małe, pyszne kotleciki to doskonały sposób na wprowadzenie do diety wartościowych składników w naprawdę smacznej formie. Połączenie płatków owsianych, siemienia lnianego i aromatycznych przypraw tworzy idealnie zbalansowaną kompozycję, która zachwyci nawet mięsożerców.
Sekret tych burgerów tkwi w prostocie przygotowania i bogactwie smaku. Płatki owsiane namoczone w gorącym bulionie Knorr nabierają miękkości i stanowią doskonałą bazę, a dodatek świeżej cukinii i cebuli nadaje całości soczystości. Przyprawy curry Knorr wprowadzają orientalną nutę, która sprawia, że każdy kęs jest prawdziwą ucztą dla podniebienia.
Dla kogo?
Idealne dla osób poszukujących smacznej alternatywy dla mięsnych dań. Sprawdzą się zarówno u wegetarian, jak i wszystkich, którzy chcą zjeść coś lekkiego, a jednocześnie sycącego bez wychodzenia z domu do restauracji.
Na jaką okazję?
Doskonałe na nieformalne spotkania z przyjaciółmi czy rodzinne obiady. Te mini burgery z pewnością zrobią wrażenie na gościach i pozostaną w ich pamięci jako wyjątkowy poczęstunek.
Czy wiesz, że?
Siemię lniane, jeden z głównych składników tych burgerów, jest często wykorzystywane w kuchni wegańskiej jako naturalny zamiennik jajek. Dostarcza cennych kwasów omega-3 i błonnika.
Dla urozmaicenia
Możesz przygotować te burgery nie tylko na patelni, ale również na grillu lub w piekarniku. Eksperymentuj z dodatkami – świetnie komponują się z różnymi sosami i świeżymi warzywami.