Składniki:
Makaron
200 gramów
Fix Gulasz węgierski Knorr
1 opakowanie
Pomidor
3 sztuki
Por
1 sztuka
Żółty ser
100 gramów
Masło
4 łyżki
Papryka
1 łyżeczka
Szczypior
0.5 pęczka
Oliwa
4 łyżki
Sól
1 szczypta
Pieprz
1 szczypta
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Makaron ugotuj na półtwardo. Potem odcedź go i skrop oliwą.
Krok 2
Leek pokrój na plastry, a pomidory w kostkę.
Krok 3
Na patelni roztop masło i podsmażaj przez moment pora.
Krok 4
Wrzuć pomidory i dolej 400ml wody. Następnie dodaj Fix Knorr i słodką paprykę. Wszystko doprowadź do wrzenia.
Krok 5
Wsyp makaron, zamieszaj i przełóż całość do naczynia żaroodpornego. Na wierzchu rozsyp starty żółty ser i zapiekaj w temperaturze 190 stopni przez 10-15 minut. Serwuj posypane siekanym szczypiorkiem.
Makaronowa zapiekanka – prosty przepis na sycący obiad
Makaronowa zapiekanka to klasyczne danie, które łączy w sobie kremowy sos, aromatyczne warzywa i chrupiącą warstwę sera. Przygotowanie jest niezwykle proste – wystarczy ugotować makaron al dente, przygotować sos na bazie pora i pomidorów, a następnie zapiec całość pod serową kołderką. To danie, które zawsze się udaje i zachwyca smakiem.
Dla kogo?
Ta zapiekanka to idealne rozwiązanie dla zabieganych rodzin, które cenią sobie szybkie, ale pełnowartościowe posiłki. Dzieci uwielbiają jej serowy wierzch, a dorośli docenią głębię smaku, którą nadaje połączenie pora z pomidorami i przyprawami. To także świetna propozycja dla osób początkujących w kuchni – prosty przepis z gwarantowanym efektem!
Na jaką okazję?
Makaronowa zapiekanka sprawdzi się zarówno jako codzienny obiad, jak i danie na nieformalne spotkanie z przyjaciółmi. Możesz ją przygotować wcześniej i odgrzać przed podaniem, co czyni ją idealną propozycją na dni, gdy masz mało czasu na gotowanie. To również doskonały pomysł na wykorzystanie pozostałego makaronu.
Czy wiesz, że?
Zapiekanie makaronu to technika znana od wieków w kuchniach całego świata. Włosi mają swoje lasagne, Grecy – pastitsio, a Amerykanie – mac and cheese. Nasza polska wersja z porem i pomidorami łączy w sobie najlepsze cechy tych klasycznych dań, dodając im lekkości i świeżości.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić zapiekankę o dodatkowe składniki według własnych upodobań. Świetnie sprawdzi się dodanie podsmażonego kurczaka, pieczarek czy cukinii. Dla bardziej wyrazistego smaku możesz użyć sera pleśniowego zamiast żółtego lub dodać odrobinę ostrej papryki do sosu.