Składniki:
Ząbek czosnku
1 sztuka
Oliwa z oliwek
1 łyżka
Por
70 gramów
Rzeżucha
1 sztuka
Sól morska
1 szczypta
Bazylia
1 szczypta
Rzodkiewka
2 sztuki
Główka zielonej sałaty
1 sztuka
Pieprz ziołowy
1 szczypta
Średni pomidor
3 sztuki
łatwe
15 min.
1 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Sałatę zieloną przepłukać, wysuszyć i podrzeć na kawałki.
Krok 2
Pomidory pokroić na duże kostki
Krok 3
Pora pokroić na półplasterki.
Krok 4
Rzodkiewki posiekać w kostkę
Krok 5
Czosnek rozgnieść
Krok 6
Do miski wsypać zieloną sałatę, pomidory, por, rzodkiewki i czosnek
Kolorowa surówka z zielonej sałaty i rzeżuchy
Świeża, chrupiąca i pełna witamin – ta kolorowa surówka to prawdziwa eksplozja smaków i zdrowia na Twoim talerzu! Soczyste pomidory, delikatna sałata, pikantna rzeżucha i aromatyczny czosnek tworzą kompozycję, która zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Dla kogo?
Idealna propozycja dla osób dbających o linię i zdrowie. Ta lekka surówka dostarcza cennych składników odżywczych, witamin i błonnika, jednocześnie będąc niskokaloryczną przekąską. Doskonała dla wegan, wegetarian oraz wszystkich, którzy chcą wzbogacić swoją dietę o świeże warzywa.
Na jaką okazję?
Sprawdzi się jako orzeźwiający dodatek do grillowanych mięs podczas letniego spotkania w ogrodzie, lekki lunch w pracy czy zdrowa kolacja w rodzinnym gronie. To także świetna propozycja na szybką przekąskę w ciągu dnia, gdy potrzebujesz zastrzyku energii i witamin.
Czy wiesz, że?
Rzeżucha, będąca składnikiem tej surówki, to prawdziwa bomba witaminowa! Zawiera więcej witaminy C niż cytryna i więcej żelaza niż szpinak. Regularne spożywanie rzeżuchy wspomaga odporność, poprawia trawienie i korzystnie wpływa na kondycję skóry.
Dla urozmaicenia
Surówkę możesz wzbogacić o ulubione składniki – świetnie sprawdzą się orzechy włoskie, nasiona słonecznika, kawałki awokado czy ser feta. Możesz też dodać odrobinę świeżych ziół, takich jak bazylia czy kolendra, które nadadzą potrawie dodatkowego aromatu i smaku.