Składniki:
Cebula
1 sztuka
Pieprz
Pieczarki
350 gramów
Sól
Boczek
100 gramów
Masło
3 łyżki
Żółty ser
120 gramów
Makaron kokardki
400 gramów
łatwe
45 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Boczek pokrój w kosteczkę, cebulę posiekaj drobno. Zrumień je razem na patelni. Dorzuć pokrojone w plasterki pieczarki i smaż przez kilka minut.
Krok 2
Makaron ugotuj i połącz z mieszaniną z patelni.
Krok 3
Całość przełóż do naczynia żaroodpornego i posyp serem żółtym.
Krok 4
Umieść w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 stopni i piecz przez 20 minut.
Zapiekanka makaronowa z boczkiem – klasyk w nowej odsłonie
Aromatyczna zapiekanka makaronowa z boczkiem to propozycja, która zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Połączenie chrupiącego boczku, soczystych pieczarek i al dente ugotowanego makaronu tworzy harmonijną kompozycję smaków, która rozgrzeje każde serce. Całość przykryta złocistą warstwą rozpuszczonego sera dopełnia tego kulinarnego arcydzieła.
Dla kogo?
Zapiekanka makaronowa z boczkiem to idealne danie dla zabieganych rodzin, które cenią sobie proste, ale sycące posiłki. Świetnie sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i jako propozycja dla niespodziewanych gości. Dzieci uwielbiają jej serowy wierzch, a dorośli docenią głębię smaku, jaką nadaje podsmażony boczek z cebulą.
Na jaką okazję?
Ta pyszna zapiekanka doskonale sprawdzi się na nieformalne spotkania rodzinne, kolacje z przyjaciółmi czy jako danie na wynos na piknik. Możesz ją przygotować wcześniej i odgrzać tuż przed podaniem, co czyni ją idealnym wyborem na pracowite dni, gdy czas na gotowanie jest ograniczony.
Czy wiesz, że?
Tradycja zapiekanek makaronowych sięga starożytnego Rzymu, gdzie przygotowywano pierwsze formy lasagne. Współczesne zapiekanki z makaronem zyskały popularność w kuchniach całego świata dzięki swojej uniwersalności i prostocie przygotowania.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić zapiekankę dodając świeże zioła – rozmaryn lub tymianek doskonale komponują się z boczkiem. Dla bardziej wyrazistego smaku, wypróbuj różne rodzaje serów, np. pleśniowy lub wędzony. Wegetariańska wersja z dodatkiem cukinii i papryki również zachwyci swoim smakiem.
