Składniki:

Pieczarki

150 gramów

Mała cebula

1 sztuka

Ser żółty

100 gramów

Roztopione masło

50 gramów

Naleśniki

10 sztuk

Parówki cienkie

10 sztuk

easy

łatwe

45 min.

4 os.

Krokiety meksykańskie

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Pieczarki oraz cebulę posiekaj i podsmażaj razem.

Krok 2

Na każdy naleśnik umieść 1 parówkę, nacinając ją wzdłużnie, lecz nie całkowicie.

Krok 3

Do parówki dodaj pieczarki z cebulką, kawałek żółtego sera, posyp solą i pieprzem.

Krok 4

Zawiń naleśniki na kształt krokietów i umieść w naczyniu żaroodpornym.

Krok 5

Całość zalej stopionym masłem i umieść w średnio rozgrzanym piekarniku na 20 minut. Podawaj z sosem meksykańskim.

Krokiety meksykańskie – smaczna fuzja smaków

Krokiety meksykańskie to doskonałe połączenie tradycyjnych naleśników z wyrazistymi, meksykańskimi akcentami. Delikatne naleśniki wypełnione soczystymi parówkami, aromatycznymi pieczarkami i serem tworzą danie, które zachwyci każdego miłośnika kuchni fusion.

Dla kogo?

Te pyszne krokiety sprawdzą się idealnie jako obiad dla całej rodziny. Dzieci pokochają połączenie naleśników z parówkami, a dorośli docenią głębię smaku, jaką dają podsmażone pieczarki z cebulą. To danie, które zaspokoi nawet najbardziej wymagające podniebienia i dostarczy energii na cały dzień.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

Krokiety meksykańskie to świetny pomysł na nieformalny obiad z przyjaciółmi lub rodzinny posiłek w weekend. Możesz je również przygotować na lunch do pracy – wystarczy odgrzać i cieszyć się smakiem. To także doskonała propozycja na kolację, gdy masz ochotę na coś ciepłego i sycącego.

Czy wiesz, że?

Łączenie kuchni meksykańskiej z europejskimi naleśnikami to przykład kulinarnej globalizacji, która pozwala tworzyć nowe, fascynujące smaki. Tradycyjne meksykańskie enchiladas również bazują na zawijaniu nadzienia w placki, choć używa się do nich tortilli kukurydzianych zamiast naleśników.

Dla urozmaicenia

Możesz eksperymentować z nadzieniem dodając kukurydzę, fasolę, paprykę jalapeno lub zastępując parówki mielonym mięsem z przyprawami tex-mex. Sos meksykański możesz wzbogacić świeżą kolendrą i limonką, aby nadać mu jeszcze bardziej autentyczny charakter.

image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
Zostaw komentarz
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

image_pdfZapisz jako PDF