Składniki:
Cebula
1 sztuka
Pomidor
1 sztuka
Marchew
1 sztuka
Rosół szlachetny drobiowo-warzywny Knorr
1 sztuka
Szczypior
1 sztuka
Kiełbasa
200 gramów
Ziemniak
3 sztuki
Liść kapusty
3 sztuki
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Obierz ziemniaki, marchewkę, pomidora i cebulę. Ziemniaki pokrój w kostkę, marchewkę w plasterki, a cebulę posiekaj.
Krok 2
Posiekane warzywa umieść w garnku, dodaj kostkę Knorr i wlej 1,5 l wody. Doprowadź do wrzenia i gotuj przez 10 minut.
Krok 3
Wrzuć posiekany szczypiorek, poszatkowaną kapustę i kiełbasę pokrojoną w półplasterki. Gotuj przez następne 10 minut.
Krok 4
Dorzuć pokrojonego w kostkę pomidora i gotuj przez kilka minut więcej.
Domowa Zupa Jarzynowa z Kiełbasą – Pełna Smaku i Aromatu
Tradycyjna zupa jarzynowa z dodatkiem kiełbasy to prawdziwy skarbiec smaków i aromatów. To danie, które łączy w sobie delikatność warzyw z wyrazistym charakterem wędliny, tworząc idealnie zbalansowany, sycący posiłek. Podstawą tej zupy są świeże warzywa: ziemniaki, marchewka, pomidor i cebula, które w połączeniu z kostką Knorr tworzą bogaty, aromatyczny wywar.
Dla kogo?
Zupa jarzynowa z kiełbasą to idealna propozycja dla całej rodziny. Dzieci pokochają jej łagodny smak, a dorośli docenią pełnię aromatu i sytość. To także świetna opcja dla zapracowanych osób, które szukają szybkiego i pożywnego dania, które można przygotować z łatwo dostępnych składników.
Na jaką okazję?
Ta zupa sprawdzi się zarówno jako codzienny obiad, jak i jako pierwsze danie podczas rodzinnego obiadu. W chłodniejsze dni rozgrzeje i doda energii, a latem może być podana na zimno jako orzeźwiający chłodnik. To uniwersalne danie na każdą porę roku i każdą okazję.
Czy wiesz, że?
Dodatek kiełbasy do zupy jarzynowej to nie tylko sposób na wzbogacenie smaku, ale także na zwiększenie wartości odżywczej potrawy. Kiełbasa dostarcza białka, które w połączeniu z warzywami tworzy pełnowartościowy posiłek. Szczypiorek dodany do zupy nie tylko wzbogaca jej smak, ale także dostarcza witaminy C i K.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami kiełbas – od łagodnej śląskiej po pikantną chorizo. Zupę można również wzbogacić o inne warzywa, takie jak seler, pietruszka czy por. Dla bardziej kremowej konsystencji dodaj łyżkę śmietany lub jogurtu naturalnego przed podaniem.