Składniki:
Pojedyncza pierś z kurczaka
1 sztuka
Chleb tostowy kromka
6 sztuk
Majonez
8 łyżeczek
Pomidor
1 sztuka
Ogórek średni
0.5 sztuki
Natka kolendry
0.5 pęczka
Natka pietruszki
0.5 pęczka
Pieprz czarny
1 szczypta
Olej z pestek winogron
1 łyżka
Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr
1 sztuka
Rosół z kury Knorr
0.5 sztuki
łatwe
15 min.
1 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Wymieszać z olejem kostkę bulionową.
Krok 2
Posmarować nią starannie pierś kurczaka. Odstawić na 30 minut aby mięso nasiąkło marynatą.
Krok 3
Przysmażyć do zrumienienia na patelni do grillowania. Pozostawić do wystygnięcia i pokroić ukośnie w cienkie plastry.
Krok 4
Przygotować komponenty (pokroić pomidory i ogórek) - rozdzielić na 2 części do każdych 3 kromek pieczywa. Rozdrobnić kostkę czosnkową. Wykonujemy 2 porcje: Pierwszą kromkę chleba tostowego posmarować majonezem.
Krok 5
Umieścić na nim kawałki upieczonej piersi z kurczaka.
Krok 6
Umieścić plastry pomidora, ogórka, zieleninę - obsypać pokruszoną kostką czosnkową i oprószyć pieprzem. Nakryć posmarowaną (od spodu majonezem kromką chleba tostowego).
Sandwiche z grillowanym kurczakiem – prosty przepis na pyszny posiłek
Delikatne plastry aromatycznego kurczaka, świeże warzywa i kremowy majonez tworzą idealną kompozycję smakową w tych prostych, ale niezwykle smakowitych kanapkach. Sekret tkwi w marynacie z kostki rosołowej, która nadaje mięsu głęboki, domowy smak.
Dla kogo?
Te sandwiche to doskonała propozycja dla zabieganych osób, które cenią sobie szybkie, ale pełnowartościowe posiłki. Sprawdzą się zarówno jako sycące drugie śniadanie do pracy czy szkoły, jak i jako lekka kolacja po intensywnym dniu. Dzięki połączeniu białka z kurczaka i świeżych warzyw, dostarczają organizmowi niezbędnych składników odżywczych.
Na jaką okazję?
Sandwiche z grillowanym kurczakiem świetnie sprawdzą się na nieformalnych spotkaniach z przyjaciółmi, piknikach rodzinnych czy jako przekąska podczas oglądania meczu. Możesz je również przygotować na lunch w biurze – wystarczy zapakować składniki osobno i złożyć kanapkę tuż przed jedzeniem, aby chleb nie nasiąkł wilgocią.
Czy wiesz, że?
Marynowanie kurczaka w kostce rosołowej to sprytny trik, który nie tylko skraca czas przygotowania, ale również gwarantuje, że mięso będzie soczyste i pełne smaku. Dodatek kostki czosnkowej to kolejny sekret tej receptury – nadaje kanapkom wyrazisty aromat bez konieczności obierania i siekania świeżego czosnku.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z dodatkami – spróbuj dodać plasterki awokado, rukolę zamiast tradycyjnej zieleniny lub ostre papryczki dla miłośników pikantnych smaków. Chleb tostowy możesz zastąpić bagietką, ciabattą lub pełnoziarnistymi bułkami, aby uzyskać inną teksturę i smak.