Składniki:
Kapusta pekińska lub sałata
1 sztuka
Serek mozerella z bazylią lub feta
1 sztuka
Papryka czerwona
1 sztuka
Pomidory
2 sztuki
Ogórek zielony wężowy
1 sztuka
Oliwki zielone nadziewane papryką
240 gramów
Cebula
1 sztuka
Majonez
1 łyżka
Sos grecki knora
1 opakowanie
Sól
1 szczypta
Pieprz
1 szczypta
łatwe
30 min.
6 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
kapustę albo sałatę opłukać, poszatkować dodać opłukane ogórki, pomidory i czerwoną paprykę, pocięte w kostkę potem dodać pokrojone w bardzo cienkie plasterki oliwki odcedzone z zalewy i ser mozarella lub feta według preferencji przygotować sos zgodnie z instrukcją na opakowaniu polać sałatkę doprawić łyżką majonezu aby wzmocnić smak,
Krok 2
Sałatka smakuje najlepiej od razu po przygotowaniu, używam jej jako dodatku do pieczywa, ale może również służyć jako uzupełnienie obiadu. Polecam, ponieważ jest naprawdę godna spróbowania.
Klasyczna Sałatka Grecka z Nutą Polskiej Tradycji
Sałatka grecka to prawdziwa eksplozja śródziemnomorskich smaków w jednej misce! Soczyste pomidory, chrupiące ogórki i słodka czerwona papryka tworzą kolorową bazę tej pysznej kompozycji. Świeża kapusta lub sałata dodaje lekkości, a cieniutkie plasterki oliwek wprowadzają charakterystyczną, lekko słoną nutę.
Dla kogo?
Idealna propozycja dla miłośników lekkich i zdrowych posiłków. Sałatka grecka sprawdzi się zarówno jako samodzielne danie dla osób dbających o linię, jak i jako pożywny dodatek do obiadu dla całej rodziny. Dzięki prostocie przygotowania, każdy – nawet początkujący kucharz – poradzi sobie z jej wykonaniem.
Na jaką okazję?
Ta kolorowa sałatka będzie gwiazdą letniego grilla, rodzinnego obiadu czy kolacji z przyjaciółmi. Sprawdzi się również jako szybki lunch do pracy lub pożywna przekąska na piknik. Najlepiej smakuje świeżo przygotowana, więc warto zrobić ją tuż przed podaniem.
Czy wiesz o tym?
W tradycyjnej sałatce greckiej używa się sera feta, ale nasza polska wersja dopuszcza również użycie delikatnej mozzarelli. Sekret wyjątkowego smaku tkwi w dodaniu łyżki majonezu, który nadaje całości kremowej konsystencji i lekko zaostrza smak.
Dla urozmaicenia
Sałatkę można podawać na wiele sposobów – jako dodatek do pieczywa na śniadanie lub kolację, jako samodzielne danie obiadowe lub jako składnik większej uczty. Dla urozmaicenia można dodać czerwoną cebulę, świeże zioła (bazylię, oregano) lub posypać prażonymi pestkami słonecznika dla dodatkowego chrupnięcia.