Składniki:
Kiełbasa (lub parówki)
300 gramów
Cebula
3 sztuki
Czosnek - ząbek
1 sztuka
Papryka słodka
2 łyżeczki
Przecier pomidorowy
100 gramów
Pieprz
1 łyżeczka
Rosół wołowy Knorr
1 sztuka
łatwe
30 min.
2 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kiełbasę zdjąć skórkę i pokroić na plasterki o grubości 1/2 cm. Obraną cebulę pociąć w plasterki a czosnek zmiażdżyć z solą.
Krok 2
Na rozgrzanym tłuszczu obsmażyć kiełbasę, ciągle mieszając. Wsypać cebulę, czosnek, 125 ml wody i bulion. Dusić bez pokrywki.
Krok 3
Wsypać resztę składników i dusić aż sos zgęstnieje.
Krok 4
Serwować z wiejskim pieczywem lub ugotowanymi ziemniakami. Opcją jest zastosowanie białej fasoli konserwowej.
Gulasz z kiełbasy – tradycyjny smak w nowoczesnym wydaniu
Aromatyczny gulasz z kiełbasy to prawdziwa uczta dla podniebienia! Ten klasyczny przepis zachwyca intensywnym smakiem i prostotą przygotowania. Soczyste kawałki kiełbasy, delikatnie podsmażone z cebulą i czosnkiem, tworzą bazę tego wyjątkowego dania. Sos, wzbogacony przecierem pomidorowym i starannie dobranymi przyprawami, nabiera głębi i charakterystycznego, lekko wędzonego aromatu.
Dla kogo?
Gulasz z kiełbasy to idealna propozycja dla zabieganych osób, które cenią sobie tradycyjne smaki. To danie znacznie szybsze w przygotowaniu niż klasyczny gulasz wieprzowy, a równie sycące i pełne smaku. Doskonale sprawdzi się zarówno na codzienny obiad dla rodziny, jak i na nieformalną kolację z przyjaciółmi.
Na jaką okazję?
Ten aromatyczny gulasz świetnie sprawdzi się na chłodniejsze dni, gdy potrzebujemy czegoś rozgrzewającego i sycącego. To również doskonały pomysł na weekendowy obiad, gdy mamy trochę więcej czasu, by cieszyć się procesem gotowania i wspólnym posiłkiem. Podany z wiejskim chlebem lub ziemniakami zadowoli nawet najbardziej wymagających domowników.
Czy wiesz, że?
Gulasz z kiełbasy można wzbogacić o białą fasolę z puszki, co nada mu dodatkowej tekstury i wartości odżywczych. Delikatnie wędzony smak kiełbasy doskonale komponuje się z pikantnym sosem, tworząc harmonijną całość, która rozgrzewa i syci.
Dla urozmaicenia
Eksperymentuj z dodatkami! Możesz wzbogacić gulasz o ciecierzycę, cukinię, paprykę, pieczarki lub bakłażany. Świeże zioła, takie jak pietruszka, oregano czy kolendra, dodadzą daniu świeżości i koloru. Podawaj z kaszą gryczaną, ryżem lub po prostu z dobrym chlebem i surówką z kiszonych ogórków.
Składniki:
Kiełbasa (lub parówki)
300 gramów
Cebula
3 sztuki
Czosnek - ząbek
1 sztuka
Papryka słodka
2 łyżeczki
Przecier pomidorowy
100 gramów
Pieprz
1 łyżeczka
Rosół wołowy Knorr
1 sztuka
łatwe
30 min.
2 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kiełbasę zdjąć skórkę i pokroić na plasterki o grubości 1/2 cm. Obraną cebulę pociąć w plasterki a czosnek zmiażdżyć z solą.
Krok 2
Na rozgrzanym tłuszczu obsmażyć kiełbasę, ciągle mieszając. Wsypać cebulę, czosnek, 125 ml wody i bulion. Dusić bez pokrywki.
Krok 3
Wsypać resztę składników i dusić aż sos zgęstnieje.
Krok 4
Serwować z wiejskim pieczywem lub ugotowanymi ziemniakami. Opcją jest zastosowanie białej fasoli konserwowej.
Gulasz z kiełbasy – tradycyjny smak w nowoczesnym wydaniu
Aromatyczny gulasz z kiełbasy to prawdziwa uczta dla podniebienia! Ten klasyczny przepis zachwyca intensywnym smakiem i prostotą przygotowania. Soczyste kawałki kiełbasy, delikatnie podsmażone z cebulą i czosnkiem, tworzą bazę tego wyjątkowego dania. Sos, wzbogacony przecierem pomidorowym i starannie dobranymi przyprawami, nabiera głębi i charakterystycznego, lekko wędzonego aromatu.
Dla kogo?
Gulasz z kiełbasy to idealna propozycja dla zabieganych osób, które cenią sobie tradycyjne smaki. To danie znacznie szybsze w przygotowaniu niż klasyczny gulasz wieprzowy, a równie sycące i pełne smaku. Doskonale sprawdzi się zarówno na codzienny obiad dla rodziny, jak i na nieformalną kolację z przyjaciółmi.
Na jaką okazję?
Ten aromatyczny gulasz świetnie sprawdzi się na chłodniejsze dni, gdy potrzebujemy czegoś rozgrzewającego i sycącego. To również doskonały pomysł na weekendowy obiad, gdy mamy trochę więcej czasu, by cieszyć się procesem gotowania i wspólnym posiłkiem. Podany z wiejskim chlebem lub ziemniakami zadowoli nawet najbardziej wymagających domowników.
Czy wiesz, że?
Gulasz z kiełbasy można wzbogacić o białą fasolę z puszki, co nada mu dodatkowej tekstury i wartości odżywczych. Delikatnie wędzony smak kiełbasy doskonale komponuje się z pikantnym sosem, tworząc harmonijną całość, która rozgrzewa i syci.
Dla urozmaicenia
Eksperymentuj z dodatkami! Możesz wzbogacić gulasz o ciecierzycę, cukinię, paprykę, pieczarki lub bakłażany. Świeże zioła, takie jak pietruszka, oregano czy kolendra, dodadzą daniu świeżości i koloru. Podawaj z kaszą gryczaną, ryżem lub po prostu z dobrym chlebem i surówką z kiszonych ogórków.