Składniki:
Cebula
1 sztuka
Olej
3 łyżki
Pierś z kurczaka
2 sztuki
Pomidor
4 sztuki
Kolendra
Czosnek
2 sztuki
Fix Kurczak słodko-kwaśny Knorr
Papryka
1 szczypta
Papryka słodka
2 sztuki
Kiełki fasoli mung
30 gramów
Ryż woreczek (może być wcześniej ugotowany)
2 sztuki
średnie
60 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pokrój mięso w małe kosteczki i umieść na patelni z silnie nagrzanym olejem.
Krok 2
Dopraw mięso proszkiem papryki i posiekanym czosnkiem. Obsmaż przez parę minut aż uzyska rumiane kolory.
Krok 3
Oczyszczone pomidory, paprykę i cebulę pokrój w kostkę. Wrzuć do kurczaka.
Krok 4
Wymieszaj Fix Knorr ze szklanką wody. Potem dodaj do potrawy. Doprowadź do wrzenia i starannie zamieszaj.
Krok 5
Dorzuć kiełki fasoli, posiekaną kolendrę i od razu serwuj z ugotowanym ryżem.
Aromatyczny kurczak z ryżem w sosie
Delikatne kawałki kurczaka otulone aksamitnym sosem, podane na puszystym ryżu to propozycja, która zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy. To danie łączy w sobie soczystość mięsa z wyrazistym smakiem świeżych warzyw, tworząc harmonijną kompozycję, która rozpieszcza podniebienie.
Dla kogo?
Kurczak z ryżem w sosie to idealna propozycja dla zabieganych osób, które cenią sobie szybkie, a jednocześnie pełnowartościowe posiłki. Doskonale sprawdzi się jako obiad dla całej rodziny – dzieci pokochają delikatne mięso, a dorośli docenią głębię smaku i aromat świeżych ziół.
Na jaką okazję?
To danie świetnie sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i na nieformalną kolację z przyjaciółmi. Możesz je przygotować z wyprzedzeniem, a przed podaniem jedynie odgrzać – dzięki temu zaoszczędzisz czas i będziesz mógł w pełni cieszyć się spotkaniem z bliskimi.
Czy wiesz o tym?
Kiełki fasoli, które dodajemy do dania, są nie tylko chrupiącym urozmaiceniem, ale także źródłem cennych składników odżywczych. Zawierają więcej witamin niż dojrzałe nasiona, a ich delikatny smak doskonale komponuje się z aromatycznym sosem.
Dla urozmaicenia
Jeśli lubisz eksperymentować w kuchni, możesz dodać do dania odrobinę świeżego imbiru, który nada mu orientalnego charakteru. Możesz również zastąpić ryż kaszą kuskus lub komosą ryżową, aby uzyskać ciekawą alternatywę dla klasycznej wersji.