Składniki:
Ziemniaki
10 sztuk
Delikat przyprawa uniwersalna Knorr
2 łyżki
Masło
3 łyżki
Czosnek ząbki
3 sztuki
Papryka
1 łyżka
Żółty ser
100 gramów
łatwe
60 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ziemniaki ugotuj, przestudź i pokrój w kosteczkę.
Krok 2
Naczynie żaroodporne posmaruj masłem i umieść ziemniaki. Pozostałe masło ułóż na górze ziemniaków.
Krok 3
Pokrój czosnek i obsyp nim ziemniaki.
Krok 4
Wszystko dopraw proszkiem paprykowym i Przyprawą Knorr.
Krok 5
Górę zapiekanki obsyp serem żółtym i umieść w piekarniku rozgrzanym do 120 stopni i piecz przez 30 minut.
Zapiekanka serowo-ziemniaczana
Klasyczna zapiekanka serowo-ziemniaczana to prawdziwy comfort food, który rozgrzeje każde podniebienie. Soczyste ziemniaki pokrojone w kostkę, otulone aromatycznym masłem i czosnkiem, a na wierzchu przykryte złocistą kołderką z roztopionego sera. Ta prosta potrawa zachwyca głębią smaku i kremową konsystencją.
Dla kogo?
Zapiekanka serowo-ziemniaczana to idealne danie dla całej rodziny. Dzieci pokochają jej serowy wierzch, a dorośli docenią głębię smaku, którą nadaje Przyprawa Knorr i aromatyczny czosnek. To także świetna propozycja dla osób poszukujących prostych, ale sycących dań na co dzień.
Na jaką okazję?
Sprawdzi się zarówno jako samodzielne danie obiadowe, jak i dodatek do mięs czy sałatek. To również doskonała propozycja na nieformalne spotkania z przyjaciółmi czy rodzinne obiady. Możesz ją przygotować z wyprzedzeniem i odgrzać tuż przed podaniem.
Czy wiesz, że?
Temperatura pieczenia 120 stopni jest niższa niż standardowa, co pozwala na powolne zapiekanie i idealne połączenie smaków. Dzięki temu ser nie przypala się, a ziemniaki zachowują swoją strukturę, jednocześnie doskonale łącząc się z pozostałymi składnikami.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić zapiekankę o podsmażoną cebulkę, boczek lub szynkę. Ciekawym dodatkiem będą także zioła – rozmaryn lub tymianek. Dla bardziej wyrazistego smaku wypróbuj różne rodzaje serów, np. gouda z dodatkiem ziół lub ser z niebieską pleśnią.