Składniki:
Średniej wielkości filet z piersi kurczaka (bez skóry, surowy)
500 gramów
Kukurydza z puszki
1 puszka
Czerwona fasola z puszki
1 puszka
Ananas z puszki (w kawałkach)
1 puszka
Ser żółty
150 gramów
Majonez Hellmann's Babuni
4 łyżki
Sól
2 szczypty
Pieprz czarny
1 szczypta
Pieprz czarny mielony
1 szczypta
Przyprawa do złotego kurczaka Knorr
2 szczypty
Mielona słodka papryka
1 szczypta
Papryka ostra z Hiszpanii Knorr
1 szczypta
Olej
2 łyżki
łatwe
15 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Fileta oczyść, osusz papierowym ręcznikiem, pokrój w kostkę, dopraw solą, pieprzem, słodką czerwoną papryką, ostrą czerwoną papryką, przyprawą do kurczaka, podsmaż na oleju, ostudź
Krok 2
Do naczynia, w którym przygotowywana będzie sałatka, wsyp odcedzoną kukurydzę, czerwoną fasolę, ananasa oraz ser ścięty na tarce o grubych oczkach.
Krok 3
Dołóż ostudzony kawałek kurczaka, HELLMANNS Majonez Babuni, sól, pieprz według smaku, połącz dokładnie wszystkie składniki. Przechowuj sałatkę w lodówce minimum 2 godziny
Sałatka z kurczakiem, ananasem i czerwoną fasolą
Ta kolorowa i sycąca sałatka to prawdziwa uczta dla podniebienia! Soczyste kawałki kurczaka, słodki ananas i kremowa czerwona fasola tworzą harmonijne połączenie smaków, które zachwyci każdego miłośnika lekkich, ale pożywnych dań.
Dla kogo?
Idealna propozycja dla osób ceniących szybkie i pełnowartościowe posiłki. Bogactwo białka z kurczaka i fasoli sprawia, że sałatka świetnie sprawdzi się jako lekki obiad dla aktywnych osób, a także jako pożywna kolacja dla całej rodziny. Dzieci również pokochają słodkie nuty ananasa w połączeniu z delikatnym kurczakiem.
Na jaką okazję?
Doskonała na letnie przyjęcia w ogrodzie, pikniki czy spotkania rodzinne. Możesz przygotować ją z wyprzedzeniem i schłodzić w lodówce, co czyni ją idealnym wyborem na imprezy, gdzie chcesz mieć wszystko gotowe przed przybyciem gości. Sprawdzi się również jako efektowna przystawka na uroczystym obiedzie.
Czy wiesz o tym?
Połączenie kurczaka z ananasem to nie tylko smaczny duet, ale także zdrowe połączenie. Ananas zawiera bromelainę, enzym wspomagający trawienie białek, co czyni tę sałatkę nie tylko pyszną, ale i lekkostrawną. Czerwona fasola dostarcza błonnika i cennych składników odżywczych.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić sałatkę o prażone pestki słonecznika dla chrupkości lub dodać świeżą kolendrę dla aromatu. Jeśli lubisz ostrzejsze smaki, zwiększ ilość papryki ostrej lub dodaj posiekane jalapeño. Dla wersji bardziej orzeźwiającej, skrop sałatkę sokiem z limonki tuż przed podaniem.
