Składniki:
Mięso mielone mix
650 gramów
Młoda kapusta biała
0.5 sztuki
Przyprawa do mięsa mielonego Knorr
1 opakowanie
Cebula biała
1 sztuka
Bułka tarta
50 gramów
Pomidory pelati
1 opakowanie
Świeże oregano
2 sztuki
Ząbki czosnku
2 sztuki
Szalotka
50 gramów
Oliwa do smażenia
Woda
100 mililitrów
łatwe
45 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso mielone wymieszaj z posiekaną kapustą i cebulą dodając bułkę lub kaszę i jajko, przypraw do smaku przyprawą do mielonego mięsa Knorr, solą i pieprzem.
Krok 2
Uformuj gołąbki i obsmaż je na patelni.
Krok 3
Obierz szalotki i czosnek, posiekaj, podsmaż na patelni z posiekanym oregano, dodaj wodę i pomidory pelati, gotuj przez 6 min.
Krok 4
Włóż obsmażone gołąbki do sosu, gotuj około 20 min.
Krok 5
Serwuj na talerzu polane sosem pomidorowym.
Gołąbki bez zawijania z młodej kapusty – szybki obiad pełen smaku
Szukasz pomysłu na sycący obiad, który przygotujesz w mniej niż godzinę? Gołąbki bez zawijania z młodej kapusty to doskonałe rozwiązanie! Ta wariacja klasycznego dania zachwyca prostotą przygotowania i wyrazistym smakiem. Soczyste mięso mielone połączone z chrupiącą młodą kapustą, doprawione przyprawą Knorr i oblane aromatycznym sosem pomidorowym, stworzy kompozycję, która zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.
Dla kogo?
Danie idealnie sprawdzi się dla miłośników tradycyjnej kuchni w nowoczesnym wydaniu. Docenią je zarówno fani mięsnych potraw, jak i osoby poszukujące szybkich, ale pełnowartościowych posiłków. Aromatyczny sos pomidorowy z dodatkiem szalotek, czosnku i oregano nadaje całości wyjątkowego charakteru, który zachwyci każdego domownika.
Na jaką okazję?
Gołąbki bez zawijania to doskonały wybór na rodzinny obiad lub kolację w gronie przyjaciół. W zaledwie 45 minut przygotujesz pełnowartościowy posiłek, który z pewnością stanie się częstym gościem w Twoim menu. To również świetna propozycja na codzienny obiad, gdy zależy Ci na czasie, ale nie chcesz rezygnować z domowego, pełnego smaku dania.
Czy wiesz, że?
Przygotowanie gołąbków bez zawijania jest znacznie szybsze niż w tradycyjnej wersji! Wystarczy połączyć mięso mielone z posiekaną kapustą, cebulą, namoczoną bułką lub kaszą oraz jajkiem. Całość dopraw przyprawą do mięsa mielonego Knorr, solą i pieprzem. Uformowane kotleciki przesmaż, a następnie gotuj w aromatycznym sosie pomidorowym przez około 20 minut.
Dla urozmaicenia
Jeśli lubisz eksperymentować, możesz zamienić sos pomidorowy na kremowy sos pieczarkowy, który równie dobrze komponuje się z gołąbkami. Możesz także dodać do mięsa ulubione zioła – rozmaryn czy tymianek nadadzą potrawie nowego wymiaru smakowego.