Składniki:
Makaron świderki
350 gramów
Kwaśne jabłka
1 kilogram
Cukier
0.6 szklanki
Cukier wanilinowy
1 łyżeczka
Rodzynki
4 łyżki
Jajko
3 sztuki
Śmietana
1 szklanka
Cynamon
2 łyżeczki
Bułka tarta
1 łyżka
Sól
1 szczypta
Masło
2 łyżki
łatwe
90 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Makaron ugotuj w osolonej, wrzącej wodzie, odcedź, zahartuj i pozostaw do ostygnięcia.
Krok 2
Obierz jabłka, wydrąż gniazda nasienne i pokrój na cienkie plasterki. Jajka surowe utrzyj z cukrem, wsyp wcześniej namoczone rodzynki, dodaj cukier waniliowy oraz cynamon.
Krok 3
Połącz ze śmietaną, ugotowanym i wystudzonym makaronem oraz pokrojonymi w kawałki jabłkami.
Krok 4
Naczynie do zapiekania natłuść tłuszczem i wysyp hojnie bułką tartą. Umieść wewnątrz przygotowany makaron z jabłkami i posmaruj na wierzchu masłem.
Krok 5
Zapiekaj przez 30 minut w temperaturze 180 stopni. Serwuj na ciepło.
Słodki Makaron z Jabłkami i Cynamonem
Rozgrzewająca, domowa zapiekanka, która łączy w sobie delikatność makaronu z aromatem jabłek i cynamonu. Ten prosty przepis przeniesie Cię w świat dziecięcych wspomnień i ciepłych, rodzinnych chwil. Wystarczy ugotować makaron, połączyć go z pokrojonymi jabłkami, jajkami, cukrem i odrobiną cynamonu, a następnie zapiec do złocistej doskonałości. Kremowa konsystencja śmietany i słodycz rodzynek dopełniają całości, tworząc danie, które zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.
Dla kogo?
Idealne danie zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci! Starsi odnajdą w nim smak dzieciństwa, a najmłodsi z pewnością pokochają słodko-cynamonową kompozycję. To doskonały sposób na przemycenie owoców w menu niejadków, a jednocześnie pyszna propozycja dla całej rodziny.
Na jaką okazję?
Słodki makaron z jabłkami sprawdzi się idealnie podczas chłodnych, jesiennych wieczorów. To doskonała propozycja na podwieczorek, deser po niedzielnym obiedzie lub wieczorne spotkanie przy kominku. Podany z kubkiem gorącego kakao stworzy atmosferę przytulności i domowego ciepła.
Czy wiesz, że?
Cynamon, który nadaje tej potrawie charakterystyczny aromat, pochodzi z rodziny obejmującej ponad 250 gatunków drzew i krzewów. Ten popularny przyprawa nie tylko wzbogaca smak, ale również rozgrzewa organizm, co czyni ją idealnym dodatkiem do jesienno-zimowych potraw.
Dla urozmaicenia
Choć przepis sugeruje użycie makaronu świderki, możesz eksperymentować z innymi rodzajami. Równie dobrze sprawdzą się kokardki, penne czy nawet makaron ryżowy. Możesz także dodać garść orzechów włoskich lub migdałów dla dodatkowej chrupkości.