Składniki:
Bułka tarta
3 łyżki
Jajko
1 sztuka
Mięso mielone drobiowe
25 dekagramów
Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr
1 sztuka
Sos słodko-kwaśny Knorr
1 sztuka
Przyprawa w Mini kostkach Pietruszka Knorr
1 sztuka
Olej z pestek winogron
4 łyżki
Pieprz mielony
1 szczypta
Mąka do oprószenia
4 łyżki
średnie
60 min.
3 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Wymieszaj starannie masę mięsną z dodanym jajkiem, pokruszonymi mini kostkami czosnek i pietruszka.
Krok 2
Uformuj kulki o wielkości orzecha włoskiego i smaż je na rozgrzanym oleju do zrumienienia.
Krok 3
W woku lub garnku z grubym dnem umieść podsmażone kotleciki i zalej je sosem słodko-kwaśnym Knorr. Duś na niewielkim ogniu przez 10 minut.
Krok 4
Serwuj z ryżem lub makaronem ryżowym.
Drobiowe kuleczki w sosie słodko-kwaśnym
Te soczyste drobiowe kuleczki otulone aksamitnym sosem słodko-kwaśnym to prawdziwa uczta dla podniebienia! Delikatne mięso drobiowe połączone z aromatycznym czosnkiem i świeżą pietruszką tworzy idealnie wyważone w smaku pulpeciki, które po obsmażeniu zyskują apetyczną, złocistą skórkę.
Dla kogo?
Danie idealne dla całej rodziny – dzieci pokochają kuleczki za ich delikatny smak i wygodną formę, a dorośli docenią harmonię smaków i prostotę przygotowania. To także świetna propozycja dla osób poszukujących szybkiego, ale pełnowartościowego obiadu w środku tygodnia.
Na jaką okazję?
Sprawdzi się zarówno jako codzienny obiad, jak i podczas nieformalnych spotkań z przyjaciółmi. Możesz też przygotować mniejsze kuleczki jako przekąskę na imprezę – goście będą zachwyceni! Danie świetnie komponuje się z weekendowym, rodzinnym obiadem, gdy masz trochę więcej czasu na przygotowanie czegoś wyjątkowego.
Czy wiesz, że?
Sos słodko-kwaśny to klasyk kuchni azjatyckiej, który doskonale komponuje się nie tylko z daniami orientalnymi. Gotowy sos Knorr znacząco skraca czas przygotowania, jednocześnie gwarantując idealnie wyważony smak, który podkreśla charakter mięsnych kuleczek.
Dla urozmaicenia
Spróbuj podać kuleczki z makaronem ryżowym i świeżą kolendrą lub z tradycyjnym ryżem basmati i prażonymi orzechami nerkowca. Możesz też dodać do sosu kawałki ananasa i papryki, aby uzyskać jeszcze bardziej wyrazisty, orientalny charakter dania.